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正儿八经的精选知识

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美味的闷茄炒面简单做法,闷茄炒面做法大全

我在BBC上看中国美食之旅上看到的一道菜，挺简单的，味道又好。不过那个女主持让人很无语，一个华侨几乎不大懂地道中国菜，她的所谓中国菜完全是外国人的思维在里面。片子到庭好看的，有空闲的朋友可以去看看。（人人上有下）用料...

酸奶牛油果奶昔的做法步骤详细图,操作简单味道好

哼哼哼，牛油果买了许久，快要放坏了都没人想吃！香蕉也都熟透了，不能再放啦，赶紧想办法消灭掉！刚好有自制的酸奶，好吧，来个大结合，嘻嘻！这回不会不喜欢了吧，加入新鲜的水果一点缀，呜呜，感动得。。。。有没有很美貌？！！！用料牛油果1个香蕉...

酸奶酥皮泡芙的做法步骤详细图,操作简单味道好

酥皮泡芙～酸奶味，这种形状的要比圆形的看起来好吃太多😋外皮酥脆，内料十足，当然你也可以给奶油里加果泥做成芒果味、榴莲味或是做成抹茶味巧克力味，随意哈～我的微信：wangfei125用料酥皮黄油40克糖粉20克低筋面粉50克泡芙材料...

美味的各类蘸酱简单做法,各类蘸酱做法大全

自我收藏备用用料盐糖洋葱酱油柠檬醋芝麻各类蘸酱的做法🌸🌸🌸🌸🌸🌸...

正儿八经的精选知识

正儿八经的上海罗宋汤的烹饪做法，大厨教你详细做法

07-05

印象中妈妈不怎么会做菜，但是会做的菜都很好吃。比如炒刀豆和盐水虾。（period）然而今天不想泡图书馆，想去逛街但是天黑了不想走远，家里有大半颗卷心菜，就突然想吃罗宋汤里的卷心菜，于是在楼下买了番茄和牛肉（只看懂了菲力），加上...

正儿八经的破酥包子😂的烹饪做法，大厨教你详细做法

09-23

用料面粉300克水170克糖2克酵母粉5克猪油适量干面粉适量五花肉150克梅干菜150克葱适量姜末适量蚝油适量老抽适量糖适量正儿八经的破酥包子😂的做法稍微少做点一顿吃完不剩饭～面粉里加入酵母粉和糖揉成面团准备发酵30-4...

正儿八经的减肥快手上班族一人食便当的烹饪做法，大厨教你详细做法

10-22

11月也要好好吃饭越吃越瘦那种用料好心情一颗胖身体一副正儿八经的减肥快手上班族一人食便当的做法2019/11/012019/11/03中2019/11/03晚2019/11/04早2019/11/04午2019/11/04晚2019/11/05早2019/11/05午2019/11/05晚20...

正儿八经的酸辣土豆丝的烹饪做法，大厨教你详细做法

12-13

和饭店味道一模一样！用料土豆2个（小点的）干辣椒5个青椒1个姜4片葱1小段白醋4勺醋3勺盐2小勺正儿八经的酸辣土豆丝的做法准备配料：青椒切丝，葱姜切丝，干辣椒剪成丝土豆切丝后放入清水中，放入白醋浸泡3-5分钟炒前，沥干土豆水分，...

受虐狂的正儿八经二次火鸡面挑战的烹饪做法，大厨教你详细做法

12-30

我本身不太能吃辣多年以前吃过一根儿差点儿辣死就再也没有吃过但是我就突发奇想的想尝试一下于是煮了一袋放了半袋儿调料差点儿就没我了太辣了所以那袋儿最后的结果是我又烙了几张饼拿饼卷上吃的还可以接受那么我第二...

茄子煲-第一次正儿八经的记录的烹饪做法，大厨教你详细做法

12-06

其实故事的背景是2020年开春中国新型冠状病毒肆虐，截止到今天已经超过11000名患者确认。加上疑似已经超过30000人。国家呼吁不要出门，外面商铺、饮食店大多没有开门。这种情况下我可以在家沉下心学学做菜。这道茄子煲没...

正儿八经烤鱼的做法步骤详细图,操作简单味道好

12-29

就是馋了用料姜3片料酒3勺大蒜4瓣盐适量生抽适量草鱼1条（大约850g）土豆1个西红柿1个杏鲍菇2个（200g）大白菜3片木耳8朵（适量）香菜1根正儿八经烤鱼的做法热火下油，把姜丝爆香下鱼头转消化两面煎到微黄，下西红柿丁翻炒，加适量水，下...

正儿八经学烘焙的做法步骤详细图,操作简单味道好

04-21

真的开始正儿八经的学了，从看书到报课程，因此开个做记录～用料兴趣耐心力度(没有厨师机……努力手揉)用心正儿八经学烘焙的做法開始！...

正儿八经的米饭炒菜和被遗忘在烤箱的鲜姬松茸的烹饪做法，大厨教你详细做法

03-24

这个周末蛋糕披萨意面煎饼果子，就是没吃米饭炒菜，认真整一桌子正儿八经的米饭和炒菜用料姬松茸朵黄油秋葵肥牛豆皮蘑菇鸡腿肉正儿八经的米饭炒菜和被遗忘在烤箱的鲜姬松茸的做法蒜香鸡腿肉秋葵肥牛卷儿&金针豆皮卷...

正儿八经的四川回锅肉的烹饪做法，大厨教你详细做法

10-27

不爱吃肥肉的小可爱们也吃到停不下来的回锅肉！超级下饭！用料二刀肉500克青蒜5根郫县豆瓣酱1勺半豆豉半勺甜面酱一点点白糖5克葱姜适量料酒1勺海鲜酱油1勺花椒面少许正儿八经的四川回锅肉的做法二刀肉冷水下锅，放葱姜，料酒...

正儿八经重庆小面的做法步骤详细图,操作简单味道好

04-12

千不该万不该大半夜耍手机结果饿了睡不着想吃小面了于是起床整了碗小面下肚舒服了用料面条2两青菜（豌豆尖，空心菜都可以）适量油辣子1勺花椒面小半勺姜适量蒜2瓣葱花一勺榨菜末一勺酱油半勺盐少量糖少量正儿八经重庆小面...

大盘鸡（正儿八经瞎做）的烹饪做法，大厨教你详细做法

03-25

人活着，也就是吃吃喝喝喝喝吃吃用料土豆1个青椒1个鸡腿1只大葱1根大蒜3瓣盐、鸡精、蚝油、料酒、姜、八角、桂皮、花椒、胡椒粉少许大盘鸡（正儿八经瞎做）的做法切葱切土豆切青椒切鸡腿准备调料1⃣️起锅焯鸡腿，加入姜3/4片，...

正儿八经的糖醋里脊的烹饪做法，大厨教你详细做法

07-01

真正的糖醋，敢于直面不够完美的成品色，不用番茄酱，拒绝弄虚作假，真正的零基础。你想不想为他觅得一份纯正的酸酸甜甜？用料猪里脊300克鸡蛋1个淀粉10克面粉20克红糖10克白糖10克大蒜2瓣生姜1小块料酒10克香醋15克正儿八经的...

正儿八经的鱼香肉丝的烹饪做法，大厨教你详细做法

03-09

用料瘦肉克红泡椒3个木耳朵蒜三颗圆蒜姜片大葱两根生抽勺醋勺料酒勺水淀粉克盐克白糖克豆瓣酱1勺老抽勺正儿八经的鱼香肉丝的做法大葱白切丁，蒜拍碎切丁，姜切丁，红色泡椒切丁。碗汁：白糖三勺，等量多一些的醋，比醋多一些的生...

杭州人的最爱，教你怎么做正儿八经的梅菜扣肉的烹饪做法，大厨教你详细做法

04-02

杭州人对梅菜扣肉有一种执着的热爱，尤其是秋冬季节，梅干菜肉变成了家家户户餐桌上必备的下饭美食。汁水饱满的五花肉加上甜而不腻的梅干菜，可以唤醒冬天一天的活力。用料五花肉适量梅干菜适量葱、姜、料酒、冰糖、生抽、...

正儿八经的自制辣条的烹饪做法，大厨教你详细做法

02-04

疫情期间想吃辣条，但是不想吃买的那种，想自己做。所以，做完凉皮后又做了盘辣条。用料宽牛筋面(干的，最好是3cm左右的，某宝有卖)一盘油适量辣椒、芝麻、花椒、十三香、盐、鸡精、香油、烧烤料(没有也可以)适量正儿八经的自...

用不正经的食材做出正儿八经的奶香土司的烹饪做法，大厨教你详细做法

08-13

首先～食材都是品质足够好的食材，之所以说是不正经，仅仅是因为突然很想吃奶香土司，可是又不想因为一点半点的量再乔装打扮一番出门去采购😂那就只能利用家里现有的食材自我发挥了😜高筋面粉：饺子粉（中筋）➕谷朊粉（面筋粉）牛奶：全...

冰糖葫芦/糖墩儿🍡（周末尽享系列～正儿八经的黄冰糖山楂糖葫芦～这才能叫冰糖葫芦）的烹饪做法，大厨教你详细做法

02-26

现在想买个正经冰糖葫芦可太难了黄冰糖大山楂做的糖葫芦香脆酸甜不粘牙开胃消食解腻这才是正经冰糖葫芦🍡用料山楂适量黄冰糖适量饮用水和黄冰糖等量柠檬汁1-2滴冰糖葫芦/糖墩儿🍡（周末尽享系列～正儿八经的黄冰糖山楂糖...

正儿八经的粘豆包的做法步骤详细图,操作简单味道好

05-30

用料玉米面200克糯米粉300克红豆500克冰糖适量克正儿八经的粘豆包的做法红豆用水浸泡两小时后高压锅压熟加入冰糖捣碎搅拌糯米面粉＋玉米面粉3:2比例，加入适量80℃热水和面醒面十分钟，将豆沙馅包进面里蒸汽锅蒸十五分钟，出...

正经早餐儿之蛋包三明治的烹饪做法，大厨教你详细做法

12-28

凭我如今的记忆力过了这么久才来写菜谱真的好么........我连鸡蛋用了几只我都不记得了啊......T^T用料方包3片红葱酥适量芝士碎适量鸡蛋我猜是两只.--火腿4片美乃滋适量胡椒粉&盐适量黄油一小块牛奶少许正经早餐...

正了八经的烙小饼的做法步骤详细图,操作简单味道好

08-29

用料面粉克鸡蛋土豆丝胡萝卜丝黄瓜丝可有可无卫龙辣条鱼排火腿肠小丸正了八经的烙小饼的做法煎一下煎差不多了炒熟就行里面我还放了点黄瓜丝就这么拌一下。里面加了卫龙辣条。面我忘了咋弄的了面粉一勺，加一点淀粉。水...

深夜烘焙是正经事儿的烹饪做法，大厨教你详细做法

08-15

整理照片，发现晚上烘焙的时间要比白天多。你是否因为白天没时间而只能晚上开烤箱呢？而通常烤完东西已深夜了，是否还得忍住不受诱惑！用料随心随意随你深夜烘焙是正经事儿的做法搅拌揉整烤吃Over小贴士因为喜欢，所以再晚都值...

正经早餐儿之照烧鸡扒米汉堡的烹饪做法，大厨教你详细做法

12-28

有一种满足....叫做鸡肉配米饭.......那一种满足....是不可以有任何蔬菜的口感在里面搅和的！握拳！用料米饭一人份鸡腿肉一块美乃滋适量酱油2大匙味啉2大匙清酒2大匙蛋黄1个正经早餐儿之照烧鸡扒米汉堡的做法酱油味啉清...

正经沙拉的不正经减肥的烹饪做法，大厨教你详细做法

08-30

用料胡萝卜适量生菜适量片甜玉米粒适量克紫薯1个（非常小）油醋汁适量正经沙拉的不正经减肥的做法紫薯蒸熟去皮，弄成小块。胡萝卜去皮，切片焯水。生菜洗好。玉米粒买的即食的。拌～～小贴士所有的材料都可以换成你喜欢任意其他...

《饮膳正要》补中下气八儿不汤的烹饪做法，大厨教你详细做法

09-07

为西天茶饭名。补中，下气，宽胸膈。用料羊肉四分之一只草果五个鹰嘴豆313g萝卜2个咱夫兰（藏红花）5g姜黄10g胡椒10g哈昔泥（臭阿魏）2.5g香菜叶少许盐少许《饮膳正要》补中下气八儿不汤的做法羊肉，草果，鹰嘴豆萝卜一起熬成汤。滤...