美味的闷茄炒面简单做法,闷茄炒面做法大全
我在BBC上看中国美食之旅上看到的一道菜,挺简单的,味道又好。不过那个女主持让人很无语,一个华侨几乎不大懂地道中国菜,她的所谓中国菜完全是外国人的思维在里面。片子到庭好看的,有空闲的朋友可以去看看。(人人上有下)用料...
酸奶牛油果奶昔的做法步骤详细图,操作简单味道好
哼哼哼,牛油果买了许久,快要放坏了都没人想吃!香蕉也都熟透了,不能再放啦,赶紧想办法消灭掉!刚好有自制的酸奶,好吧,来个大结合,嘻嘻!这回不会不喜欢了吧,加入新鲜的水果一点缀,呜呜,感动得。。。。有没有很美貌?!!!用料牛油果1个香蕉...
酸奶酥皮泡芙的做法步骤详细图,操作简单味道好
酥皮泡芙~酸奶味,这种形状的要比圆形的看起来好吃太多😋外皮酥脆,内料十足,当然你也可以给奶油里加果泥做成芒果味、榴莲味或是做成抹茶味巧克力味,随意哈~我的微信:wangfei125用料酥皮黄油40克糖粉20克低筋面粉50克泡芙材料...
美味的各类蘸酱简单做法,各类蘸酱做法大全
自我收藏备用用料盐糖洋葱酱油柠檬醋芝麻各类蘸酱的做法🌸🌸🌸🌸🌸🌸...
黄油千层酥皮月饼的做法步骤详细图,操作简单味道好
01-02用料1面粉100克,油酥黄油40克,油酥面粉150克,水油皮无糖黄油25克,水油皮砂糖15克,水油皮水30克,水油皮用料2(奶香蛋黄酱)鸡蛋蛋黄3个鲜奶酪150克(CremeFraiche)通用面粉1大勺(约7克)砂糖3大勺(约20克)鲜牛奶2大勺(30克)黄油千层酥皮...
美味的油酥千层饼简单做法,油酥千层饼做法大全
04-27一直都觉得能做千层饼的人真是太牛了,今天我也来试一把,出乎意料的好做!用料面粉400克酵母2克奶粉10克油10克芝麻5克盐3克油酥千层饼的做法温水加入酵母粉化开,再加入三碗面粉(三个人吃四顿的量)揉成面团,放置两小时进行初次...
千层酥皮馅饼小黄人的烹饪做法,大厨教你详细做法
07-30雷德森and杰特们,大家好,我就是出场自带光环,and炫酷狂拽吊炸天的小黄人!对,小黄人就是我,我就是小!黄!人!这是一个酥皮馅饼版的小黄人,适合1岁上宝宝尝试。用料面粉150g水75g黄油20g炒油面用的面粉10g馅料适量黑芝麻酱少量婴儿...
千层酥万层酥蛋黄酥都少不了的水油皮(不用猪油版)的烹饪做法,大厨教你详细做法
05-16水油皮在中式点心中普遍运用,其实做出来的成品就是大家经常吃到的层次分明的酥皮。酥皮是由于水油皮中的油酥高温下发生化学反应,让水油皮层次分明,口感酥脆。水油皮一般多用猪油,猪油的脂肪含量高,做出来的起酥很香但是现...
千层酥皮(省黄油版)的烹饪做法,大厨教你详细做法
09-06据说做酥皮是每个新手的必修课程,所以我做动手前看了很多方子,综合来,综合去的,尝试做了几次,基本都没失败😄。第一次尝试的是全用黄油的,烤起来觉得油了些。第二次为了做@yanyanfoodtube的千层酥香肠卷所以做的酥皮,所以按...
千层酥皮失败后变千层小饼干。的烹饪做法,大厨教你详细做法
08-17加低劲面粉,加到不太黏手就可以了,喜欢吃甜的加糖,喜欢吃咸的可以加盐。用料低劲100克左右糖50克芝麻随意千层酥皮失败后变千层小饼干。的做法千层酥皮失败的面,加面粉,加糖,杆成面饼,用动物小模具压成图案,用210度烤20分钟左...
蛋黄酥、蝴蝶酥、千层饼,一张皮搞定的烹饪做法,大厨教你详细做法
12-09大家都被疫情锁在家中,交通管制快递无法工作。在什么材料都没有办法发货,自己原来买的工具又找不到的情况下,如何自娱自乐呢?用料鸡蛋1个鸭蛋2个晶体糖(我用的咖啡糖)一袋手抓饼皮1张蛋黄酥、蝴蝶酥、千层饼,一张皮搞定的做...
蛋黄酥(黄油、猪油)、酥皮月饼的烹饪做法,大厨教你详细做法
04-29我做的超级大的蛋黄酥,每个80克左右,油皮30克、酥皮20克,馅料加上蛋黄有30-35克。大概能做20个。用料油皮:中筋面粉350黄油或猪油120g水120g左右酥皮:低筋面粉300克黄油或者猪油180克蛋黄酥需要蛋黄上色1个做带颜色酥皮:(加...
金黄千层油酥饼的做法步骤详细图,操作简单味道好
01-27千层酥到掉渣的油酥饼家人都爱吃最早这个饼其实我是跟我的爸爸学的后来嫁给老公老公的奶奶也会2018中秋节公公要吃正好拍了做的照片就发上来分享给大家吧。很简单快来试试吧~记得交作业哦~用料面粉适量猪油适量温水酵母...
美味的酥皮千层面简单做法,酥皮千层面做法大全
08-30用料小牛肉蘑菇番茄酥皮(提前准备)奶酪粉百里香榛果油酥皮千层面的做法小牛肉切成小肉丁后,加入几滴榛果油和百里香后搅拌腌制。番茄用搅拌机打成泥,蘑菇切碎后放入锅里小火炒,加入腌好的小牛肉,盐和糖。收水变稠后酱就完成...
美味的千层月饼简单做法,千层月饼做法大全
11-25甘肃美食,千层月饼用料中筋面粉500克酵母5克黄油或猪油60克鸡蛋1个水适量(看我的发面链接就有数了)如何发面链接🎁🎁辅料🎁🎁🍀🍀🍀砂糖100克面粉植物油(花生油,玉米油,大豆油)香豆粉玫瑰酱姜黄粉黑芝麻粉红曲粉千层月饼的做...
美味的千层油酥饼简单做法,千层油酥饼做法大全
04-01去年之前我孩子特别瘦,上小学后好像胃口开了,只要孩子想吃,我就尝试学习各种吃的,这个饼我们一家都特别爱吃,今天将步骤发到这里,仅供参考,希望各位厨神多提意见。(早上时间仓促,没来及拍过程照片)。用料油稍多面粉三大勺盐少...
千层酥皮(少油版)的烹饪做法,大厨教你详细做法
12-11今天的酥皮和以前的有一点点不同——它经过了发酵,而且,是咸的,同时油脂的比例相比千层酥皮也大大减少了,适合热爱酥皮,却又害怕高热量的同学哈,除了一样的酥松,还会给你不一样的口感哦。我不会告诉你这个方子其实是君之的(...
千层酥皮 Puff pastry易学又好吃的做法 如何做千层酥皮 Puff pastry最好吃
10-20关注微博更多更新,跟随我们更有趣的美食之旅!!千层酥皮一层层松软的质地与许多食物搭配都非常美味,它用做蛋糕或者甜点都很棒,不难制作只是需要一点时间。Puffpastryisasoftflakypastry.Anyfoodsmadewithpuffpastryaredeli...
美味的千层蛋黄酥简单做法,千层蛋黄酥做法大全
03-27中秋节留了些咸蛋黄准备做蛋黄酥,国庆假期不喜到外面塞,窝家里做美食也是件愉快的事情~用料油皮:猪油70克中粉200克糖20克水82克油酥:低粉140克猪油68克馅料:咸蛋黄16个抹茶馅384克(24克/个)拉丝麻薯128克(8克/个)千层蛋黄酥的...
「黄油千层酥皮」一口碎片乱飞!的烹饪做法,大厨教你详细做法
03-29冬天的低温最适合来一发酥皮啦。制作酥皮的过程需要低温来保证裹入的黄油片不会过快融化。这样才能做出层层分明的千层酥。成品口感酥·到·爆·炸!用料普通面粉250g黄油(面团用)50g盐5g水110g黄油(酥皮裹入)120g【黄...
酥皮月饼皮奶黄月饼皮的烹饪做法,大厨教你详细做法
07-18用料黄油140克糖粉75克全蛋液25克淡奶或者奶油35克吉士粉,玉米淀粉替代的话减少一半的量30克奶粉30克低粉280克酥皮月饼皮奶黄月饼皮的做法液体拌匀加粉,200度10-12分钟,微鼓无油光即可...
饺子皮千层酥易学又好吃的做法 如何做饺子皮千层酥最好吃
05-04最近又让我发现了一种饺子皮做的西式小甜品。做法特别简单,先给饺子皮刷上一层黄油,再蘸满粗颗粒的白糖就可以进烤箱等待变身了!用料饺子皮20张淡奶油150克白砂糖40克绵白糖15克蓝莓1盒草莓1盒黄油50克饺子皮千层酥的做...
层层酥脆鸡蛋千层灌饼(不用油酥少油版)的烹饪做法,大厨教你详细做法
04-10家有俩小宝加孩子他爸,孩子他爸说想吃千层饼,俩小鬼说想吃鸡蛋灌饼,闲暇的周末,想着何不来一个鸡蛋千层灌饼,自己做,少油健康。用料饼皮部分油10克普通面粉300克水185克盐3克馅料部分鸡蛋2个小葱适量火腿肠(可用其他自己喜欢...
美味的千层酥饼简单做法,千层酥饼做法大全
08-03聊天的时侯老李说想吃以前家门口的一对河南小夫妻做的大的千层饼,问我能不能做,应该不难,做了3⃣️次终于达到他的要求用料中筋面粉300克水180克盐1⃣️小勺2⃣️克香葱绿一碗面粉50克盐4克五香粉一勺油约50克千层酥饼的做法18...
不需要黄油的千层饼皮的烹饪做法,大厨教你详细做法
07-14用料鸡蛋五个低筋粉100克细砂糖25克玉米油25克牛奶180克不需要黄油的千层饼皮的做法鸡蛋跟糖一起搅拌后低筋粉过筛加入拌匀。加入油跟牛奶一起搅拌后过筛,最好过两到三次会比较细腻。煎饼皮一定要用不粘锅哈!煎完后一张...
月饼老婆饼蛋黄酥中式酥皮点心简单快手包酥千层不发硬的烹饪做法,大厨教你详细做法
11-27这道菜谱不需要一个一个地包油酥,包一次就可以,大大缩短时间。放的是橄榄油,口感一点不差猪油的。中式酥皮要想做好,水油皮必须揉到位,包酥的层数也要够。无论月饼、老婆饼、蛋黄酥都是这个做法,造型不同而已,把水油皮揉好和...
层层层层层层酥皮月饼的烹饪做法,大厨教你详细做法
09-30今天菜谱主要介绍榨菜牛肉酥皮月饼的制作,封面图片拍了一个豆沙蓝莓的;),哈哈,不要打我(其实是烤好后随便拍了一张就开吃了)关于幹皮子的过程其实跟蛋黄酥一样,在我的蛋黄酥recipe里面已经很很很很详细的介绍了,不清楚的移步那...
美味的千层酥皮简单做法,千层酥皮做法大全
02-24上网买蛋挞皮做蛋挞虽然很方便,但是现实情况是,家里储备着蛋挞皮的时候不想做,放到变质了都不做,或者想做的时候又没有买,不想出门买也不想等网上买后第二天寄过来。综上,只能自己做起来。用料高筋面粉10克低粉70克水40克玉...
千层果酱酥(附千层酥皮做法)的烹饪做法,大厨教你详细做法
11-23超好吃的一款开酥小点心,话不多说,学起来吧!材料:片状动物性黄油180克(裹入用,没有的宝宝们也可以用普通的无盐黄油代替哈),低筋面粉220克,高筋面粉30克,黄油40克,细砂糖5克,盐2克,清水120克烘焙:烤箱中层,上下火200度,烘烤20分钟用料...
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