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海蜇的精选知识

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红烧牛肉（家庭极简版）的烹饪做法，大厨教你详细做法

爸爸教我的，和别人的做法不太一样，但是是我觉得最好吃的。记录一下自用。用料牛腱子肉1斤八角3粒姜2片香叶1片葱白少许番茄/番茄酱1个盐1勺醋1勺胡椒粉少许红烧牛肉（家庭极简版）的做法备料：牛腱子肉或者其他肉，适合炖的就行...

玉米油版奶油泡芙的做法步骤详细图,操作简单味道好

试做了个玉米油版低热量泡芙，吃了鸭梨没那么大。记录下配方比，方便以后用。用料玉米油42克盐1.3克糖2.5克水110克低筋面粉68克鸡蛋2个（100克左右）淡奶油120克糖10克玉米油版奶油泡芙的做法入炉烘烤继续烘烤出炉出炉近照切...

果汁/奶昔系列的做法步骤详细图,操作简单味道好

用料喜爱的水果适量温水/酸奶适量果汁/奶昔系列的做法混合榨汁...

Yellow Cake的烹饪做法，大厨教你详细做法

原来的方子里是要用酸奶油的，我用酸奶和淡奶油给替换了。烤得不是很完美，顶部有爆裂。但是~刚出烤箱的时候真是香到没有天理！用料低粉200g蛋黄74g酸奶(我用了光明特浓)60g淡奶油100g黄油150g糖粉80g泡打粉1/2小勺苏打粉1...

海蜇的精选知识

凉拌海蜇海带的做法步骤详细图,操作简单味道好

07-05

海强在各种动物性食品中，几乎属于脂肪含量最低的一种，水分较高，海A特。海带也可用裙带菜代替。裙带菜等海藻富含可溶性膳食纤维，新含量微乎其微，适当摄入海落中的可溶性纤维有利于延缓餐后血糖和的上升。用料香菜根凉拌海...

凉拌鲜海蜇（夏日必吃）的烹饪做法，大厨教你详细做法

08-27

用料鲜海蜇1000克香菜1-2根辣椒半个（切丁）胡萝卜少半根（切丁）香油1勺芝麻酱2大勺白糖1勺白醋适量（根据个人口味加量）东古海鲜酱油1-2勺大蒜4-5瓣（拍碎切丁凉拌鲜海蜇（夏日必吃）的做法鲜海蜇买回来，用水冲洗几次！然后切条，较厚海蜇...

美味的酸辣海蜇丝简单做法,酸辣海蜇丝做法大全

05-24

用料海蜇适量黄瓜适量（可根据个人口味自行更换蔬菜）辣椒适量蒜适量香醋适量生抽适量芝麻油适量酸辣海蜇丝的做法准备食材。将海蜇丝用清水泡制咸淡适中。黄瓜切片，可根据个人口味自行更换蔬菜！将醋，生抽，芝麻油调成口味适中...

蒜泥海蜇萝卜丝的做法步骤详细图,操作简单味道好

01-03

大热天不想吃热的，弄个凉菜，看见还有泡好的海蜇丝，用白萝卜和海蜇丝拌个凉菜，即开胃又下火，就这么定了，10分钟一道爽口的凉拌菜就上桌了，一个人把一盘菜都消灭掉了，这还减肥，对于吃货，一到饭桌上，减肥一事就忘到脑后。用料海蜇丝...

美味的杂菜海蜇丝简单做法,杂菜海蜇丝做法大全

01-15

每天家庭餐桌上可以用清爽的蔬果做些小拌菜，几分钟就能做得，不仅可以平衡荤菜的油腻感，而且还能“吃”出滋润的感受，帮助肌肤索回悄然失去的水分。用料海蜇丝200g娃娃菜一棵青椒半个香干一块香菜一棵盐生抽味精香油醋杂菜...

美味的海蜇两吃简单做法,海蜇两吃做法大全

03-24

其实很爱吃海蜇，但是从来没有自己动手过。奔到超市海鲜区买了一兜兜，称完后发现好便宜。尝试性的做了两种口味，想试看哪种搭配好吃，然后发现各有千秋，于是一个人吃了double～顿时觉得今天圆满了，呵呵～用料海蜇糖醋凉拌法酸辣凉...

爽脆开胃的凉拌黄瓜海蜇的烹饪做法，大厨教你详细做法

06-23

用料海蜇头300克黄瓜1根香油1小勺蒜2瓣小米椒1个生抽、醋、白糖、盐适量爽脆开胃的凉拌黄瓜海蜇的做法将海蜇头放入清水中浸泡至少8个小时，因为它非常咸，期间换水2、3次，直到没有咸味。海蜇头清洗干净切小块，用凉开水过一...

美味的木耳炒海蜇简单做法,木耳炒海蜇做法大全

12-18

用料海蜇适量大葱适量黑木耳适量高汤少许木耳炒海蜇的做法原料切丝备用起油锅，大葱爆香入木耳翻炒，入盐调味入海蜇，迅速入高汤，加芡汁翻炒均匀，离火装盘小贴士高汤少许，也可用清水入海蜇后速度要快，海蜇遇热会收缩...

美味的酱海蜇简单做法,酱海蜇做法大全

03-24

用料海蜇克2斤黄瓜根2根醋勺半瓶生抽勺8勺白糖克一勺盐克一勺生姜3大个大蒜头一个半酱海蜇的做法1海蜇切丝放凉白开浸泡3小时姜和蒜末切末放入锅里在把海蜇也放入锅里糖一勺盐一勺醋半瓶辣椒10个鸡精一勺拌匀把黄瓜丝...

美味的鲜海蜇汤简单做法,鲜海蜇汤做法大全

01-16

夏日无需开火的一款海鲜汤用料新鲜海蜇香菜大蒜熟芝麻盐白醋味精香油鲜海蜇汤的做法熟芝麻擀碎，香菜切碎，大蒜切碎（漏拍）海蜇从水中捞出，沥干水分，切成均匀等大的小丁加入大蒜和香菜碎、芝麻碎，添加适量白醋、香油鸡精和少许...

凉拌酸辣海蜇的做法步骤详细图,操作简单味道好

10-11

用料海蜇150克香油0.5勺醋5勺蒜2瓣姜2片白糖5克生抽2勺盐2克辣椒一点（适合个人口味葱花适量凉拌酸辣海蜇的做法第一步：先把醋、生抽、辣椒、大蒜碎、生姜碎、白糖、香油.调和在碗中试味.第二步：把海蜇改刀.切成小片.后放...

冬日减肥菜单-海蜇拌白菜的烹饪做法，大厨教你详细做法

04-11

用料海蜇适量大蒜五瓣香油一勺醋一勺生抽适量糖适量冬日减肥菜单-海蜇拌白菜的做法1:海蜇泡水24小时，期间不间断换水海蜇洗净改刀合适大小放在干净大碗中，烧开热水倒入碗中，快速倒掉控干，卖海蜇的说不需要焯水，这个根据自...

美味的海蜇拌苦菊简单做法,海蜇拌苦菊做法大全

01-10

用料海蜇苦菊洋葱大蒜冰糖萝卜盐鸡精白糖陈醋海鲜酱油白醋芝麻酱橄榄油海蜇拌苦菊的做法苦菊洗净去根码在盘底,海蜇焯水后放入冷开水中洋葱切丝,蒜切末萝卜切丝,把洋葱丝,海蜇丝,萝卜丝码在苦菊上,撒上蒜末调芝麻酱:...

海蜇里子炖白菜的做法步骤详细图,操作简单味道好

06-03

海边人的家常菜。鲜掉眉毛。。。用料白菜适量海蜇里子葱姜蒜鸡汤/浓汤宝盐海蜇里子炖白菜的做法海蜇里子和白菜叶子洗净，切段。葱姜蒜备好。热锅起油，下蒜头炸至金黄。下姜和葱花爆锅。倒入海蜇里子翻炒至变软，加白菜叶...

荷香芥辣海蜇的做法步骤详细图,操作简单味道好

02-09

莲藕爽脆，海蜇清爽可口，芥辣冲香，夏日吃，百吃不腻。用料莲藕50克海蜇100克魔芋结50克青红椒30克盐、芝麻、葱白、香菜梗、蒜蓉适量劲霸辣椒油30克劲霸青芥辣5克劲霸刺身鲜露20克詹王鸡粉5克香油5克荷香芥辣海蜇的做法莲藕...

秒杀饭店的凉拌海蜇的烹饪做法，大厨教你详细做法

08-22

我爸做的凉拌海蜇家里人都非常喜欢吃.今天就问老爸讨教了一下配方，但是还是没能做出他那味儿，但是比起有些饭店里又咸又酸的凉拌海蜇好吃多了.用料海蜇250克黄瓜或香菜1/3根香油2勺醋2勺白糖2大勺蒜5瓣生姜5-7片小米椒1...

凉拌海蜇——就简单拌一下的烹饪做法，大厨教你详细做法

10-03

用料海蜇250克大蒜半头生抽3醋1白糖1香油适量小米椒2个香菜2根黄瓜1根凉拌海蜇——就简单拌一下的做法海蜇提前浸泡2-3个小时以上，期间换几次水。泡的时间短了，海蜇太咸。锅里烧开水，把泡好的海蜇加入锅中用筷子搅拌几下...

凉拌海蜇丝Q弹脆爽的烹饪做法，大厨教你详细做法

07-24

喜欢大海的味道，喜欢海蜇的脆爽弹牙。方法简单，入口Q弹，赶快做起来吧～用料海蜇丝150克黄瓜半根胡萝卜半根蒜1瓣生姜2片陈醋1勺香油1勺凉拌海蜇丝Q弹脆爽的做法先将袋装的海蜇切丝（有的海蜇比较大需要切丝），泡冷水去除盐分。...

盐渍海蜇的处理方法的烹饪做法，大厨教你详细做法

12-29

广西北海是个海产品丰富的城市，各种各样的海鲜，夏天还可以吃上凉拌海蜇，买的海蜇一般都是半成品，要自己除去盐味加其他调料才好吃用料盐渍海蜇10斤盐渍海蜇的处理方法的做法买的是商家已经加盐，盐渍过的海蜇，开罐取出海蜇，放...

〈白菜丝拌海蜇丝〉，下酒菜，欣小厨 😉的烹饪做法，大厨教你详细做法

09-03

用料白菜8片海蜇皮2片大蒜10瓣糖一点点盐适量醋2勺酱油一点点香油2滴香菜2根〈白菜丝拌海蜇丝〉，下酒菜，欣小厨😉的做法白菜切丝，蒜泥掂好，放白菜丝上。海蜇皮切丝白菜丝，海蜇皮，蒜泥，香菜，拌在一起，放盐，糖，酱油，醋，香油，搅拌。可...

美味的海蜇拌阳荷简单做法,海蜇拌阳荷做法大全

07-15

阳荷有类似生姜的辣味，但不像生姜那么冲，还有一股生姜所没有的清香味，用阳荷拌海蜇，既可以去腥，又可以增香，海蜇与阳荷搭配可能是最佳组合菜之一，特点是清爽开胃。用料海蜇150克阳荷100克青椒1个食盐少许白糖少许醋少许芝麻...

醋拌黄瓜海蜇丝的做法步骤详细图,操作简单味道好

05-18

温州～家的味道用料海蜇250克黄瓜半根醋香油酱油辣酱醋拌黄瓜海蜇丝的做法海蜇洗净沥水黄瓜切丝装盘放入调味料（多少自己把握😳）家里没黑醋，我用白醋加了一些酱油。味道很赞（但感觉海蜇还是家里的好吃）强力推荐那种盒装的即...

肉丝海蜇拌苦苣的做法步骤详细图,操作简单味道好

01-11

用料苦苣500克猪里脊50克海蜇100克大蒜2瓣盐1小匙糖1大匙海鲜酱油2大匙料酒1/2大匙米醋1+1/2大匙香油1/2大匙麻油1/2大匙辣椒油1/2大匙鸡精1小匙芝麻少许玉米油少许肉丝海蜇拌苦苣的做法海蜇皮洗净后，切成细丝放入大碗...

麻汁黄瓜拌海蜇的做法步骤详细图,操作简单味道好

01-15

用料黄瓜1根蒜3瓣醋2勺盐6克麻汁2勺麻汁黄瓜拌海蜇的做法黄瓜擦丝海蜇洗净切好调麻汁料.（麻汁两勺，三个蒜打成泥，盐少许，醋，凉白开少许，否则会很粘稠）开拌装盘...

鲜美海安丨开胃解腻嘎嘣脆——海蜇的烹饪做法，大厨教你详细做法

01-23

海蜇是一道营养价值极高，可以药食同源的食材，有人说海蜇能降压消肿、清肠健胃、防癌治癌，于是海蜇的身价暴增，变得日渐珍贵起来。海安人逢年过节，喜欢用海蜇作肴，柔弱的海蜇，在智慧的海安人手里可以呈现出很多的味道，或清爽、...