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奶酪三文鱼焗couscous的烹饪做法,大厨教你详细做法

用料三文鱼3.5ozcouscous1cup鸡汤适量黑胡椒盐新鲜马苏里拉奶酪甜椒粉奶酪三文鱼焗couscous的做法三文鱼柳用黑胡椒柠檬汁等腌制后煎,然后用叉子适度叉碎鸡汤煮开后关火,倒入couscous搅拌,焖五分钟couscous倒进小碗,铺上...

美味的网红奶酪饼简单做法,网红奶酪饼做法大全

目前网上比较火爆的某贝奶酪饼,一直是大家复刻的热门,今天我也来蹭蹭热度,跟风做一下。正好家里有安佳马苏里拉芝士,它的拉丝效果非常好,奶味浓郁,全家都爱吃!用料高粉160克低粉70克奶粉10克牛奶100克糖20克盐1克酵母3克黄油...

两种造型的圣诞专属史多伦(78)的烹饪做法,大厨教你详细做法

用料酵头高筋面粉60克牛奶110克酵母10克面包体高筋面粉280克鸡蛋1个牛奶60克白砂糖50克盐5克黄油90克核桃50克蔓越莓干80克葡萄干80克白酒适量(因为没有朗姆酒,也不想买)两种造型的圣诞专属史多伦(78)的做法将酵头的所有材...

电饼铛版韩国烤肉的做法步骤详细图,操作简单味道好

香喷喷的韩国烤肉在家也可以炮制噢,下饭一流!用料猪颈肉500g蒜三棵叉烧酱三勺蚝油一勺电饼铛版韩国烤肉的做法猪肉切片后用叉子钉松,然后配上以上酱料用手抓匀,腌制20分钟。电饼铛预热后刷层油。(上下盘都刷)然后将腌制好的...

超治愈—蓬松起酥葡萄干蜜豆司康的精选知识

超治愈—蓬松起酥葡萄干蜜豆司康的烹饪做法,大厨教你详细做法

12-30

家有烤箱,一定要试试,烘焙界属它最简单的一款英式点心,快捷,方便,只需搅一搅拌一拌十多分钟就可以烘烤出炉,非常方便,味道蓬松可口,很适合当下午茶点心,全程无技巧无难度用料低筋面粉250克细砂糖30克泡打粉6克盐2克黄油70克鸡...

黄豆粉什锦葡萄干司康的烹饪做法,大厨教你详细做法

05-13

熟黄豆粉,简直是西点的新宠,那股清新的香味有别于寻常的奶味,让人觉得甜品一下子清爽了!自从吃过熟黄豆粉加盖的绵绵冰,我就惦记黄粉系列吃食了……从最简单的司康饼干开始吧。许久不开烤箱,不知道是温度计抽风了,还是烤箱从...

吐司(蜜豆葡萄干)的烹饪做法,大厨教你详细做法

05-11

用料面团:高筋面粉250克牛奶140克鸡蛋1个糖30克酵母3克盐1克馅料:葡萄干适量蜜豆适量吐司(蜜豆葡萄干)的做法面团材料除了黄油和盐,其余全部主锅4分钟揉面,再放入黄油和盐4分钟揉面出膜状态发酵至2倍大擀成牛舌状,撒上各种...

(无油)葡萄干司康的烹饪做法,大厨教你详细做法

12-04

继续无油食谱~~酸甜可口,松脆软乎~下了2天的雨,今早出太阳了~~\(^o^)/~自然光线拍出来的就是好看有很多亲,反映说面团太干合不起来,其实最近我的称出了点问题,可能会不准,太干就增加牛奶的分量,直到可以合成面团为止,记住要...

葡萄干司康——松软的英式下午茶的烹饪做法,大厨教你详细做法

10-07

不知道为什么,我印象中一直觉得司康不好吃,可能是看到制作过程吧,简单的搅拌能有精彩的结果吗?真的太懒了,天气也热,决心试试我认为会硬且口感会粗糙的司康到底什么味道。结果出乎意料的好,入口松软,又没有特别甜。如果想变换...

土司~蜜豆/葡萄干/蔓越莓/花生酱/香葱肉松的烹饪做法,大厨教你详细做法

05-03

家人不太喜欢黄油、奶油之类的西式食材,继续中式西做的理念,希望亲们也喜欢😊😊。用料高筋面粉250克酵母6克鸡蛋2个蜜豆/葡萄干/蔓越莓/花生酱等100克牛奶或酸奶100ml水适量糖50克随自己喜好低筋面粉100克奶粉50克盐2克...

美味的葡萄司康饼简单做法,葡萄司康饼做法大全

01-01

方子有很多,而我更喜欢鲍鱼老师的。他的司康不同之处是经过折叠。这样司康的口感变得更扎实,稍有嚼头,吃着一点儿也不腻。这个方子的司康,口感比较实在,而且充满了蛋奶的香味,很棒。经过数次的制作,对方子稍作改动,融入了少许...

超简单的葡萄干司康的烹饪做法,大厨教你详细做法

11-28

5个司康1.烤箱每个温度不一样,根据你们烤箱烤到一定程度去看下,没有上色就继续烤直到变黄,不能开太大,哪怕时间长点都行2.面粉吸水率不同,如果你安我的比例做觉得有点稀你就在加点面粉,有点干你可以在到一点牛奶,就是成为面...

葡萄干司康(酵母健康版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

10-05

纯粹做给老妈吃的,一直对面包无感,但是老妈说不错的,大家可以试试。第一天晚上揉完面,第二天起来烤一下就好了。用料高筋面粉125g黄油30g细砂糖15g盐1.25ml干酵母2.5ml牛奶60g葡萄干15g全蛋液15ml葡萄干司康(酵母健康版)的...

「治愈系吐司」红酒巧克力葡萄干吐司的烹饪做法,大厨教你详细做法

11-19

记得第一次看见这款吐司是在一家台式面包坊里,本来就对有关巧克力的一切完全没有抵抗力,还含有红酒,瞬间高大上起来,可是只有三片,售价20多元,寻思着自己在家里也可以做,自己设计配方,虽然没有计算成本,但自己做的绝对足料,吃着...

葡萄干蜜豆司康(懒人版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

06-19

每天给跑车的老公做一份点心已经成为了一种习惯,这款葡萄干蜜豆司康方便快捷,不用发酵,利用料理机搅拌大大节约时间,一般三四十分钟就可以全部搞定,关键饱腹感很强,老公经常点名要吃。用料葡萄干20克黄油50克鸡蛋1个细砂糖3...

美味的葡萄干司康简单做法,葡萄干司康做法大全

04-20

30×35.8烤盘,刚好一盘用料低筋面粉250克黄油80克泡打粉5克鸡蛋1个牛奶70克盐1.5克白糖50克葡萄干60克(泡软用厨房纸吸干水分)葡萄干司康的做法准备所需材料250克面粉中加入50克白糖,5克泡打粉,1.5克盐,拌匀80克黄油加入面...

抹茶蜜豆葡萄干软吐司的烹饪做法,大厨教你详细做法

09-08

喜欢吃软吐司,和抹茶味冰淇淋,正好上次做抹茶蜜豆曲奇剩下的蜜豆,这次做吐司就用上了,过程超级简单,适合新手!关键:就是耐心😄用料高筋粉200g低粉50g抹茶粉15g白糖30g盐2.5g酵母2.5g牛奶130g鸡蛋一颗黄油30g蜜豆120g葡萄干50...

奶香松软的核桃葡萄干司康的烹饪做法,大厨教你详细做法

11-30

好方值得拥有😌次方能做9⃣️到🔟块司康,多做的话放一周都无比松软,快来试试吧🥳用料普通面粉260克无盐黄油140克淡奶油80克鸡蛋2个泡打粉12克细砂糖60克盐1克碧根果15克葡萄干15克奶香松软的核桃葡萄干司康的做法碧根果...

All Butter葡萄干司康的烹饪做法,大厨教你详细做法

05-27

作为英式下午茶的标配甜点,司康真的算得上是超级快手,外酥内软散发浓郁的黄油香气,若再抹上一层奶油和果酱,真的是满足感爆棚~用料低筋面粉120克黄油30克牛奶30克鸡蛋1只泡打粉4克葡萄干适量盐1g白砂糖20gAllButter葡萄干...

美味的葡萄司康简单做法,葡萄司康做法大全

05-14

高筋面粉(125g)、黄油(30g),细砂糖(15g)、盐(1小勺)、酵母(1小勺)、牛奶(60g)、全蛋液(1大勺)、葡萄干(15g)用料高筋面粉125克黄油30克细砂糖15克盐酵母牛奶60克全蛋液葡萄干15克葡萄司康的做法葡萄干用清水浸泡片刻,然后滤去清水,并用...

奶香葡萄干司康(奶酥)的烹饪做法,大厨教你详细做法

10-07

很酥软,很香,很好吃用料低筋面粉190克奶粉10克泡打粉3克糖粉30克蛋黄1个牛奶63~65克(根据葡萄干的湿润程度调节)葡萄干40克黄油55克奶香葡萄干司康(奶酥)的做法葡萄干提前切碎放入牛奶中浸泡黄油提前软化至手指能戳动,没有硬...

葡萄干司康 Raisin Scones(松化有裂纹)的烹饪做法,大厨教你详细做法

04-03

就是喜歡吃scone~YouTube上有很多scone的做法。今天我做的是从YouTube上学的其中一个scone做法。其实很多scone做法都大同小异,我觉得关键都是揉面粉那一部分,千万不要使劲揉太过了,揉太过的scone考出来会很实很硬,scone中...

超简单美味葡萄干司康的烹饪做法,大厨教你详细做法

03-12

先传个图不对版的,菜谱主要是自用,之前用excel记在电脑里实在不方便用料selfraising面粉315克有盐黄油83克鸡蛋2个牛奶80克细砂糖45克葡萄干一把奶油奶酪(可不要)40克超简单美味葡萄干司康的做法黄油和面粉搓匀,加入白糖拌...

葡萄干吐司+蜜豆吐司的烹饪做法,大厨教你详细做法

06-03

用料高筋面粉250克白砂糖25克牛奶112克鸡蛋1个酵母3.5克盐3克黄油25克葡萄干30克蜜豆若干葡萄干吐司+蜜豆吐司的做法【水合法】高粉、白砂糖、牛奶、鸡蛋,混合均匀至无干粉。保鲜膜包裹好,冰箱冷藏24h。(本次牛奶一开始...

加州葡萄干奶香酥粒司康的烹饪做法,大厨教你详细做法

04-21

作为英式下午茶的主角,司康当仁不让!它不同于饼干,也不是蛋糕,表面金黄且凹凸不平,看起来像一块块小石头,入口却香脆酥松,清甜不腻。今天做的这款司康还特别加入了奶香酥粒和葡萄干,口感更是直接升级!葡萄干选用的是SunMaid阳...

快手葡萄干司康「松下微蒸烤箱DS900」的烹饪做法,大厨教你详细做法

08-09

司康这个甜品我想接触烘焙的小伙伴们应该都做过,比较快手的一款下午茶搭配,不用发酵,直接把材料混合整形就可以烤制了,今天我就把我经常用到的“葡萄干司康”的配方分享出来,有喜欢的小伙伴可以来试试!今天我用到的烤箱是松...

葡萄干司康(松饼)的烹饪做法,大厨教你详细做法

10-06

RaisinsScone葡萄干司康(可做4个)司康是传统的英式下午茶小点心,本身的口感非常的健康纯粹,英国人会搭配奶酪或者涂上果酱来一起食用,当然你也可以单独食用作为你的健康早餐或者下午茶小食。*需要烤箱*制作时间:20分钟制作+...

香葱司康with核桃葡萄干司康的烹饪做法,大厨教你详细做法

01-15

每次做司康都来回翻四五个菜谱,这个只是为了自己存档用料香葱火腿司康黄油50克牛奶/酸奶都可以60克鸡蛋40克低筋面粉150克盐1克细砂糖20克适量香葱火腿粒片泡打粉5克核桃葡萄干司康黄油克低筋面粉150克鸡蛋40牛奶25克...

加州葡萄干酥顶司康的烹饪做法,大厨教你详细做法

11-24

这款葡萄干酥顶司康,顶部有奶香浓郁的酥粒,司康胚酥脆中带着松软,而葡萄干夹在这酥松中带来了另外一种口感,一种嚼感中带着韧性的甜,有着天然果味的甜,我使用的加州葡萄干无任何添加,配料表里只有葡萄干一项,而且它富含铁、钾...

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