拜托冰箱 2016/8/29 2-钓鱼场的烹饪做法,大厨教你详细做法
金风的菜一如既往的是红色,但感觉简单又下饭!虚实大厨这次又忘记加一味配菜,但是可能在韩国人眼里火锅没有豆腐是不可饶恕的失误!so金风胜!用料金风-钓汤猪肉西红柿西葫芦鸡蛋紫菜大葱大蒜虾干辣椒粉酱油咖喱粉拜托冰箱201...
正宗美味的[夏日必备]爽脆瓜皮怎么做
用料西瓜皮适量盐按口味蚝油1勺酱油1勺[夏日必备]爽脆瓜皮的做法准备瓜皮适量,去除翠衣,留下白色部分。将留下来的白色部分切成小条。将切好条的白色部分放入碗中,加盐腌制约十分钟。腌好后将附在外面的盐分洗掉。尽量把...
柑普茶钵仔糕,绝绝子好吃的烹饪做法,大厨教你详细做法
用料粘米粉50克茶汤85克澄面粉16克木薯淀粉16克糖30克热茶汤85克柑普茶钵仔糕,绝绝子好吃的做法配方和步骤在这里了蒸12-15分钟开吃了,绝绝子好吃。...
鱼香鸡丝(调料版)的烹饪做法,大厨教你详细做法
做饭小白一枚,记录菜谱仅为自己备忘,是最适合我自己的版本,借用大家的图图和流程请多多包涵,感谢平台上各位有经验的厨神分享~用料鸡胸肉300g青椒3个胡萝卜半根木耳适量好人家鱼香肉丝调料1包鱼香鸡丝(调料版)的做法鸡胸肉切...
香脆莴苣干(孩子很喜欢吃~不辣!)的烹饪做法,大厨教你详细做法
12-24自留防忘记不喜勿喷,谢谢!(成品出自于2022年5月4日的五四青年节)~~~会是每年必做系列!用料莴笋20根盐跟平常吃饭差不多克生抽适量勺醋适量勺冰糖粉一点点克(提味)熟油炸花生米可有可无克黄豆酱1/3瓶花椒20粒香脆莴苣干(孩子很...
香酥脆的炸鸡翅,孩子们最喜欢的口味的烹饪做法,大厨教你详细做法
05-29用料鸡翅根12个生抽1勺料酒1勺姜丝适量白糖1勺黑胡椒粉少许鸡蛋1个黄面包糠适量香酥脆的炸鸡翅,孩子们最喜欢的口味的做法鸡翅根清洗干净,加入除了鸡蛋和黄面包糠之外的所有调味料,抓匀以后冷藏腌制2个小时腌制后的鸡翅...
糖醋巴沙鱼柳(孩子很喜欢吃)的烹饪做法,大厨教你详细做法
08-30用料淀粉适量鸡蛋1个糖少许盐适量番茄酱1勺甜辣酱1勺巴沙鱼柳1条糖醋巴沙鱼柳(孩子很喜欢吃)的做法把龙利鱼化冻~清洗干净轻轻用厨房纸巾挤压除去水份~切成小块备用。用少许蛋清~盐~胡椒把切好的鱼丁腌制一会入味~再倒入适量...
美味的莴苣香干丁简单做法,莴苣香干丁做法大全
01-10白稀饭的无敌伴侣用料莴苣香干香辣肠榨菜红椒盐老干妈麻油莴苣香干丁的做法香干,莴苣,香辣肠,红椒,榨菜分别处理好切丁备用锅中放少许底油,下莴苣炒至断生,下入香干粒翻炒,调少许酱油倒入红椒丁,加盐调味最后倒入榨菜和辣肠丁...
让孩子喜欢到不舍得吃的西瓜饼干的烹饪做法,大厨教你详细做法
07-02清新的绿色瓜皮,粉红色的瓜瓤这亮丽的配色加上甜蜜多汁的口感真让人忍不住大快朵颐!所以把西瓜做成可爱的小饼干别有一番风味哦用料安佳黄油75克糖粉45克全蛋液25克南顺凯旋门低筋面粉140克圣家抹茶粉2克佳杰特级红曲粉...
脆炸银鱼(不喜欢吃海鲜的孩子也喜欢吃)的烹饪做法,大厨教你详细做法
07-26抖音里学的“万用脆浆”,第一次炸的这么脆,分享给大家用料万用脆浆:低筋面粉90克,15克生粉,8克糯米粉,8克香脆炸鸡粉(视频里要求是8克罂粟粉,我家没有,就用这个代替了),4-5克泡打粉,少许的盐、糖给底味,鸡蛋一个,10克食用油大银鱼一...
小孩喜欢的不辣的黄焖鸡的烹饪做法,大厨教你详细做法
07-18因为儿子不喜欢吃辣的,所以买的芜湖椒,不辣。如果喜欢辣的,配上红辣椒就更完美了。孩子比较多,所以买了三只鸡腿,一个小孩一只就可以了。用料鸡腿三只青椒3个黑木耳几朵盐几克料酒2勺糖几克生抽几勺香菇几朵番茄酱一勺小孩...
蒸南瓜,简单不费时,孩子很喜欢吃!的烹饪做法,大厨教你详细做法
09-29用料南瓜200蒸南瓜,简单不费时,孩子很喜欢吃!的做法南瓜洗净,去皮去籽,切成合适的小块后装碗。用电饭煲蒸米饭同时将装碗的南瓜放在小屉上,同米饭一起蒸,米饭熟了南瓜也蒸好啦!如果觉着南瓜不甜,蒸之前可以放点冰糖!...
香辣莴苣叶(很有锅气哦)的烹饪做法,大厨教你详细做法
12-01用料莴苣叶1根莴苣的所有叶子,一盘蒜1头辣椒油1勺(不吃辣椒可以清炒)油生抽1小勺醋1小勺盐酌情香辣莴苣叶(很有锅气哦)的做法备菜剁蒜末热锅下油,下蒜末和辣椒油小火煎香下菜翻炒加入一点生抽和醋提味翻炒一会即可起锅...
酸梅汤(小孩喜欢喝,药味不是很重)的烹饪做法,大厨教你详细做法
04-28研究出来的酸梅汤方子,超级好喝😋第N次改版,这次把大家常见的问题放在了小贴士里面,希望可以帮到你们!还有其他问题的都可以问我呀!用料乌梅25克山楂50克甘草2克水2000克冰糖随便放(喜欢甜的多放一点)洛神花12朵陈皮2克酸梅...
不加水的面条~孩子喜欢的烹饪做法,大厨教你详细做法
09-08闺女喜欢吃的火龙果面,制作起来非常简单,会弄普通面条就会做这个。用料火龙果0.5个面粉500克盐半勺不加水的面条~孩子喜欢的做法面盆里放一碗半面粉,再将半个火龙果切成小丁状,放在面粉上,放半勺盐,(放盐是为了面条更劲道,不用...
这样做鱼不腥孩子喜欢吃的烹饪做法,大厨教你详细做法
03-24以前每次做鱼吃起来都觉得腥,后来我懂了……,这样做出来的鱼不腥,肉嫩,特别好吃!用料鱼半条盐适量生抽一瓶料酒一瓶食用油适量葱1根姜一块蒜一头八角1个干辣椒1个这样做鱼不腥孩子喜欢吃的做法配料都准备好鱼尾洗干净,两面...
鱼香肉丝:不辣版也下饭😄孩子大人都喜欢😋💕的烹饪做法,大厨教你详细做法
01-29❣️虽说不是专业版鱼香肉丝,但是味道还是超赞的;❣️虽说不是川味辣版,但其实还是超下饭的✨😋,哈哈哈哈😄😄用料瘦肉250克(临时用的五花肉)胡萝卜1大根青椒3个黑木耳适量(我这次没放)醋1勺(成人常用吃饭的勺子大小)白糖1勺(同上)酱...
美味的脆拌香莴苣简单做法,脆拌香莴苣做法大全
02-01用料莴笋一根盐适量鲜酱油少量麻油少量糖少许凉白开少许脆拌香莴苣的做法香莴苣切片(不用太薄),均匀撒上盐让莴苣片出水,出水比较多后倒掉水,用凉白开冲一下。香莴苣片放入一个大碗中,上面压重物,使莴苣片中的水尽可能多的被...
薄脆 孩子很喜欢吃的烹饪做法,大厨教你详细做法
12-12孩子喜欢吃所以学的用料蛋清35克面粉20克玉米油20克细砂糖15克黑芝麻5克薄脆孩子很喜欢吃的做法蛋清+糖(搅拌)+玉米油(充分搅拌乳化)+面粉(过筛搅拌偏酥低筋面粉偏脆中高筋面粉)+黑芝麻140-150℃15-20分钟...
正宗美味的香脆炸鸡翅,不输KFC,小孩超喜欢怎么做
03-18🥣材料:鸡翅900g腌料:盐1小匙,蒜粉1小匙,糖1大匙,生抽2大匙,料酒2大匙,白胡椒粉适量。普通面粉150g,玉米淀粉150g。‼️1大勺=15ml,1小勺=5ml。用料鸡翅900克盐1小勺蒜粉1小勺糖1大勺生抽2大勺料酒2大勺白胡椒粉适量普通面粉150...
一点不辣的麻辣香锅老人小孩都喜欢的烹饪做法,大厨教你详细做法
09-02今天我用味好美麻辣锅底料做了这款麻辣香锅,一点也不辣,很适合老人小孩吃,本人吃不了辣都吃了好多,味道真的是太好了,全家人都说这个料太好了,不辣味道还正。喜欢吃辣的朋友可以少放点食材奥!用料菜花380克小香肠5根千页豆腐...
香菇烧鸡~孩子很喜欢的营养菜的烹饪做法,大厨教你详细做法
07-15一半做了干锅鸡,一半做不辣的香锅烧鸡,为孩子们准备。用料香菇约20朵鸡肉600克姜片适量调料生抽老抽蚝油适量香菇烧鸡~孩子很喜欢的营养菜的做法鸡肉洗净剁成小块,不需腌制。香菇提前半小时冷水泡发并洗净。锅里油热放入...
美味的脆爽莴苣条简单做法,脆爽莴苣条做法大全
01-24莴苣是非常健康的食材:莴笋肉质细嫩,生吃热炒均相宜。莴笋中所含的钾是钠的27倍,有利于促进排尿,维持水平衡,对高血压和心脏病患者有很大的裨益。莴笋中所含的氟元素,可参与牙釉质和牙本质的形成,参与骨骼的生长。莴笋中的含...
胡萝卜玉米烧卖(孩子很喜欢)的烹饪做法,大厨教你详细做法
11-06宝宝不爱吃包子馒头类,就喜欢吃烧卖,糯米食物吃太多又担心消化不良,外面买始终不放心。so自己做起来吃着更放心!用料饺子皮1斤(没用完)馅料:糯米520克甜玉米1根胡萝卜2根鸡胸肉1块调味料:酱油20ml蚝油1勺糖适量盐适量姜末少量...
百吃不厌的芝麻薄脆,香甜酥脆,老人小孩都喜欢的烹饪做法,大厨教你详细做法
10-171该配方为3个28*28厘米烤盘的量。2细砂糖可以用糖粉替代。3植物油是指玉米油、葵花籽油等气味和颜色较淡的油,切勿用花生油、橄榄油、茶油。喜欢奶香浓郁的,可以等量换成黄油,黄油隔水融化,降至手温即可。4烤盘铺油布是为...
美味的香辣莴苣丝简单做法,香辣莴苣丝做法大全
04-16一道简单的凉菜,香脆可口用料莴笋1根醋小半勺盐适量油少量蒜3瓣小米辣5颗花椒15粒香辣莴苣丝的做法我个人比较喜欢用上图那个削丝片,一根莴苣1分钟搞定开水下锅焯水,倒入漏筐里过凉,然后加入适量的盐调味小米辣切成小粒,蒜...
不辣香喷喷,孩子都喜欢的水煮鱼的烹饪做法,大厨教你详细做法
02-01全家人一起吃饭,大人喜欢的水煮鱼孩子却吃不了,所以想了这个改进的办法,结果大受欢迎,大人孩子都爱,不仅鱼肉好吃,鱼汤都喝完了用料卢鱼1条大约600克黄瓜1根白菜心250克金针菇150克葱2根蒜2瓣姜3片香菜2根盐适量生抽适量鸡...
脆爽莴苣笋易学又好吃的做法 如何做脆爽莴苣笋最好吃
12-26酸甜爽口的腌莴苣笋,好吃到停不下来~用料莴笋1根盐一勺冰糖一块八角2个小米辣3根香叶3片花椒适量生抽2勺米醋1勺蒜2瓣脆爽莴苣笋的做法莴苣笋削皮切成手指粗细的条加一勺盐抓拌均匀静置两小时腌出水分再用水冲洗两遍一...
孩子超喜欢的酸辣藕片的烹饪做法,大厨教你详细做法
04-02用料藕2节盐3克干辣椒2个鸡精1勺葱1根白醋1勺生姜2片蒜2粒孩子超喜欢的酸辣藕片的做法先将莲藕削皮洗净,切成片,再放入碗里加水和2滴白醋泡十分钟。把干辣切成段,在把姜蒜切碎备用。起锅烧油,再把切好的辣椒和姜蒜放入锅...
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