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今天和大家分享一个虾仁蒸蛋的文章" target="_blank" >蒸蛋,非常合爱吃虾宝宝的最爱。含钙量丰富的虾仁搭配蛋白质丰富的鸡蛋,既能补钙,又能增强宝宝的记忆力~
用料
鲜虾仁 | 3只 |
鸡蛋 | 1个 |
盐 | 少量 |
香油 | 少量 |
虾仁蒸蛋12m+的做法
食材准备
首先,虾仁剁碎,尽量剁的碎一点,宝宝更好咀嚼和消化~
鸡蛋打散~
加清水混合均匀,蛋液和水1:1.5的比例~
加一丢丢盐,用手稍微拈一点就可以~
过滤蛋液,把小气泡过滤出去~
加入切碎虾肉~
搅拌均匀就可以啦~
隔水蒸15分钟左右~
蒸好拿出来~
最后,滴一点香油就可以吃啦~