正宗美味的食美粥-海鲜粥系列|“油条鲜虾粥”砂锅炖锅做法易学易做 海鲜粥怎么做

鲜虾在其他场合都会变成焦点，唯独放进粥锅里熬煮，却是个例外。你知道它的存在，却不太在意他的存在。米和虾早就融为了一体。虾肉的松嫩，便于人体吓唬吸收，适宜身体虚弱以及病后需要调养的人群食用。
（可盛两碗）

用料  

食美粥-海鲜粥系列|“油条鲜虾粥”砂锅炖锅做法易学易做 海鲜粥的做法  

1. 先将大米淘洗干净，提前在清水中浸泡30分钟。
   砂锅中加入清水1100ml，大火烧开。放入泡好的大米大火烧开，转小火熬煮30分钟

2. 基围虾洗净后去掉虾线，去头切开虾背。放入白胡椒粉、料酒腌制10分钟左右。

3. 将腌好的虾、姜丝放入砂锅中继续熬煮10-15分钟。

4. 放入盐、葱花、香油搅匀关火即可。

5. 最后撒上油条

小贴士

好粥是熬出来的