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广式月饼-广式莲蓉蛋黄月饼的烹饪做法,大厨教你详细做法
美味咖
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用料
饼皮原料
花生油
31g
枧水
8g
低粉
232g
转化糖浆
180g
馅
莲蓉
1340g
蛋黄
22g
比例
2:8皮20g:蛋黄莲蓉80g
广式月饼
-广式莲蓉蛋黄月饼的做法
(糖浆+花生油+枧水混合搅拌均匀)图有步骤文字打开才能看全
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蛋黄
广式
莲蓉
月饼
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