油炸的薯条，如果油炸时间长，容易浸油，吃起来不健康。而空气炸锅做的薯条，只要刷上一层油就可以了，相比油炸的更加健康。
用料
| 土豆 | 3个 |
| 盐 | 5克 |
| 黑胡椒粉 | 适量 |
| 植物油 | 20克 |
少油健康的空气炸锅黑椒薯条的做法
将土豆改刀成条，放入盆里
![少油健康的空气炸锅黑椒薯条的做法步骤图 第2张]( "少油健康的空气炸锅黑椒薯条的做法步骤图 第2张")
盆里加水，再加一勺盐，搅拌均匀备用
![少油健康的空气炸锅黑椒薯条的做法步骤图 第3张]( "少油健康的空气炸锅黑椒薯条的做法步骤图 第3张")
将浸泡过的土豆取出，沥干水分后，加入植物油搅拌均匀。
![少油健康的空气炸锅黑椒薯条的做法步骤图 第4张]( "少油健康的空气炸锅黑椒薯条的做法步骤图 第4张")
加入适量黑胡椒粉，搅拌均匀。
![少油健康的空气炸锅黑椒薯条的做法步骤图 第5张]( "少油健康的空气炸锅黑椒薯条的做法步骤图 第5张")
将前面步骤处理好的薯条放入微波炉，加热两分钟。
![少油健康的空气炸锅黑椒薯条的做法步骤图 第6张]( "少油健康的空气炸锅黑椒薯条的做法步骤图 第6张")
从微波炉取出后的土豆条会像这样变得比较软，这样的土豆更容易做出外脆里嫩的口感
![少油健康的空气炸锅黑椒薯条的做法步骤图 第7张]( "少油健康的空气炸锅黑椒薯条的做法步骤图 第7张")
将土豆条放入空气炸锅中，这里注意把碗里的土豆条放入空气炸锅的时候，动作要轻。因为用微波炉热过的土豆已经变软了，如果动作太重，会导致土豆条被捏碎。
![少油健康的空气炸锅黑椒薯条的做法步骤图 第8张]( "少油健康的空气炸锅黑椒薯条的做法步骤图 第8张")
空气炸锅预热后再热十分钟。之后把薯条拿出来晃两下，同样需要动作轻一些。然后再热八分钟。就能炸出好吃的薯条了
![少油健康的空气炸锅黑椒薯条的做法步骤图 第9张]( "少油健康的空气炸锅黑椒薯条的做法步骤图 第9张")
小贴士
黑胡椒粉根据个人喜好来添加，不喜欢吃也可以不加
每家空气炸锅功率都不同，菜谱里的油炸时间仅供参考，以自己家里的炸锅功率为准