口感绝妙的“干汤圆”麻薯的烹饪做法,大厨教你详细做法

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口感绝妙的“干汤圆”麻薯的做法步骤图

麻薯是一种很常见的小零食,各种口味的麻薯也可以赢得大部分人群的喜爱。以前我们总是在外面买或者网购,其实这款小点心还是蛮简单的呢。准备好材料就可以做成功了哈!

用料  

糯米粉 90克
澄粉 10克
清水 120ml
熟黑白芝麻 适量
椰蓉 适量
椰蓉 适量
白糖 10克
食用油 2ml
豆沙 30克

口感绝妙的“干汤圆”麻薯的做法  

  1. 保鲜袋中混合粉类、白糖、加水调匀,滴两滴食用油

    口感绝妙的“干汤圆”麻薯的做法步骤图 第2张
  2. 微波炉高火加热三分钟

    口感绝妙的“干汤圆”麻薯的做法步骤图 第3张
  3. 加热好的粉团放入冰箱降温几分钟

    口感绝妙的“干汤圆”麻薯的做法步骤图 第4张
  4. 拿出放凉的粉团,隔保鲜袋擀成长方片

    口感绝妙的“干汤圆”麻薯的做法步骤图 第5张
  5. 剪开保鲜袋,抹上豆沙

    口感绝妙的“干汤圆”麻薯的做法步骤图 第6张
  6. 卷成卷

    口感绝妙的“干汤圆”麻薯的做法步骤图 第7张
  7. 去掉两头不规则的部分,平均切成四块

    口感绝妙的“干汤圆”麻薯的做法步骤图 第8张
  8. 依次在黑芝麻、白芝麻、抹茶粉和椰蓉中翻滚

    口感绝妙的“干汤圆”麻薯的做法步骤图 第9张