酱瓜肉松寿司的做法步骤详细图,操作简单味道好

日想夜想地想着寿司
于是就自己买来工具动手做
随心搭配果然有奇效
这个配方好酸呐！
愿生活每天都有新味道

用料  

酱瓜肉松寿司的做法  

1. 寿司米洗三遍后煮熟，闷15min

2. 将米盛入大碗里，加寿司醋拌匀，一点一点拌，期间不断试味，达到喜欢的口感为止，然后用风扇吹凉

3. 竹帘垫上保鲜膜，将海苔铺上，将冷却的寿司米铺到海苔上压紧，将海苔和米翻转过来（即海苔在上、米在下）

4. 放上酱瓜，卷好

5. 寿司刀沾水，快准狠地将寿司切开，不沾水或者慢慢切的话寿司真是各种散....

6. 放上肉松和沙拉酱即可食用啦

小贴士

不得不说，酱瓜和肉松的搭配真的很酸...
我晚上做的，用的中午煮的米，比中午刚弄好的米要干，更粘嘴...不造是不是现煮现做比较好？有懂的告诉我下吧😂