「丰收沙拉」独创牛油果干酪沙拉酱的烹饪做法,大厨教你详细做法

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「丰收沙拉」独创牛油果干酪沙拉酱的做法步骤图

用地里新鲜出土的手指红薯和小土豆,配上自创牛油果干酪沙拉酱,临时开发的菜单。

春耕第一天,地里挖出了很多小小的土豆和手指粗细的红薯,来一顿年有余庆的丰收沙拉吧。

把新鲜切块儿,成熟打汁儿,配上过年的好心情,做一份美妙的好味道。^ _ ^

用料  

小土豆仔 6只
手指红薯 6只
新鲜黄洋葱 1/4只
新鲜西芹心 2根
新鲜西红柿 1个
成熟牛油果 1个
黄柠檬 1/2个
少许
乡村干酪 1勺
牛奶 50克

【丰收沙拉】独创牛油果干酪沙拉酱的做法  

  1. 新鲜食材洗净,土豆煮熟剥皮晾凉,手指红薯切长条,西芹心切小条,西红柿切块,洋葱切丝。

    「丰收沙拉」独创牛油果干酪沙拉酱的做法步骤图 第2张
  2. 牛油果+盐+乡村干酪+牛奶,搅拌成酱。

    「丰收沙拉」独创牛油果干酪沙拉酱的做法步骤图 第3张
  3. 摆盘,挤入柠檬汁,撒黑胡椒面,上桌。

    「丰收沙拉」独创牛油果干酪沙拉酱的做法步骤图 第4张

小贴士

黄洋葱不太辣,小朋友会更喜欢。