蟹子沙拉(解腻爽口)的烹饪做法,大厨教你详细做法

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蟹子沙拉(解腻爽口)的做法步骤图

去外面寿司店吃寿司必点的,包菜的脆,蟹子的爆破感,非常爽口又好吃。

用料  

红蟹子 适量
蟹肉棒 3根
包菜 适量
丘比原味沙拉酱(咸味) 适量

蟹子沙拉(解腻爽口)的做法  

  1. 包菜冲一下切细丝,反复冲洗干净,滤干水分(可用厨房纸巾吸干),蟹肉棒撕成小条。盘子里放上包菜丝,蟹肉棒丝。

    蟹子沙拉(解腻爽口)的做法步骤图 第2张
  2. 挤上沙拉酱

    蟹子沙拉(解腻爽口)的做法步骤图 第3张
  3. 放上红蟹子。完成。

    蟹子沙拉(解腻爽口)的做法步骤图 第4张

小贴士

时间允许的话,包菜丝加少许盐泡5分钟,滤干水,再用厨房纸巾轻轻按压滤干水分,放进冰箱冷冻室3分钟,包菜丝会更脆更爽口。没有蟹肉棒,蟹柳也可以。沙拉酱一定要选择丘比原味的沙拉酱,咸味的。