番茄奶酪沙拉的做法步骤详细图,操作简单味道好

番茄和罗勒的味道是一种天作之合的感觉，中间夹着有弹性的奶酪，是一道很好的开胃沙拉。

用料  

番茄奶酪沙拉的做法  

1. 将所有的蔬菜冲洗干净，并沥干水分

2. 番茄平片成0.5cm 厚的片；水牛奶酪也切成同样厚的片，备用。

3. 将切好的番茄片、水牛奶酪片和鲜罗勒叶依次码入盘中.撒上黑胡椒碎，浇上橄榄油。

4. 将意式黑醋和蜂蜜混合搅匀成调味汁

5. 淋在盘中即可。

小贴士

马苏里拉奶酪又叫水牛奶酪，洁白光滑，柔软弹滑，奶香浓郁之余带着一点酸味，很是开胃，意大利餐中常常用到它。