用料
| 苦菊or 西生菜 适量 | |
| 沙拉酱适量 | |
| 鸡蛋2个 | |
| 玉米粒适量 | |
| 火腿肠1条 |
素菜沙拉的做法
这次我用了苦菊，先摘除外层不好的、老的菜叶，将根部洗净，进行分段后，用盐水浸泡10分钟，洗干净，晾干水份备用。
![素菜沙拉的做法步骤图，素菜沙拉怎么做好吃 第2张]( "素菜沙拉的做法步骤图，素菜沙拉怎么做好吃 第2张")
鸡蛋蒸熟晾凉后去壳，按自己喜欢的形状切块或切粒。
![素菜沙拉的做法步骤图，素菜沙拉怎么做好吃 第3张]( "素菜沙拉的做法步骤图，素菜沙拉怎么做好吃 第3张")
玉米粒蒸熟，火腿肠切粒，与苦菊放在干净的玻璃碗内。
![素菜沙拉的做法步骤图，素菜沙拉怎么做好吃 第4张]( "素菜沙拉的做法步骤图，素菜沙拉怎么做好吃 第4张")
放入沙拉酱，加入鸡蛋拌在一起，然后尝一尝，根据自己的喜好再调试味道就好啦！
![素菜沙拉的做法步骤图，素菜沙拉怎么做好吃 第5张]( "素菜沙拉的做法步骤图，素菜沙拉怎么做好吃 第5张")
小贴士
懒人蔬菜沙拉，坚持吃有助消除小肚腩哦！
美味的素菜沙拉简单做法,素菜沙拉做法大全
美味咖
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