面包糠凤尾虾的做法步骤详细图,操作简单味道好

同样的食材也要换个样来吃

用料  

面包糠凤尾虾的做法  

1. 处理前

2. 去头去皮，尾巴皮留着

3. 刨开，去沙线

4. 全部开背

5. 除尾巴以外都裹上淀粉

6. 鸡蛋打散放一点点盐

7. 把裹上淀粉的虾裹上蛋液

8. 裹上蛋液的虾再裹上面包糠

9. 一次多裹几个备用

10. 锅中放油加热

11. 火不要太大

12. 油温不要太热，太热容易糊，也容易夹生

13. 放进去时候不要马上松手，要稍微让尾巴定一下型再松开

14. 配上丘比特，好吃😄

15. 配上番茄酱更好吃

小贴士

一定要注意油温，估计也就120℃左右，观察油花