用料
| 基围虾 | 450克 |
| 面包糠 | 适量 |
| 淀粉 | 少许 |
| 蛋清 | 1个 |
| 盐 | 适量 |
| 细砂糖 | 少许 |
| 白胡椒 | 少许 |
| 食用油 | 适量 |
炸凤尾虾球的做法
将虾清洗，剥去虾头，虾壳（留下虾尾的壳，待用），取出虾线，将虾仁剁碎，放入盆中，加盐，糖，白胡椒，淀粉，和少许蛋清，顺一个方向，用力搅打上劲
揉搓成差不多相同大小的圆球状，沾上蛋清，滚一层面包糠🍞，把之前留下的虾尾壳插在虾球上
锅中倒入食用油，油温升高后，依次放入虾球，小火，炸制表面金黄，沥油盛出，即可享用🍺🍺
美味的炸凤尾虾球简单做法,炸凤尾虾球做法大全
美味咖
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