强迫症的切桃子大法的烹饪做法,大厨教你详细做法

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强迫症的切桃子大法的做法步骤图

脆桃季节到了,但这种桃子往往很大,一个人干掉它比较困难,适合家人分享。
直接上嘴啃的话不太喜欢嘴边沾到桃毛痒痒的感觉,也很不喜欢被塞牙。
所以,就选择切着吃,切着切着,就切出技巧来了,基本上干净利落不脏手,深得我这轻度强迫症患者之心❤。

用料  

硬桃子(脆桃) 1只

强迫症的切桃子大法的做法  

  1. 洗干净的脆桃一个,软软的桃子这样切我没试过,效果应该不好。

    强迫症的切桃子大法的做法步骤图 第2张
  2. 拦腰一圈来一刀,切到桃核的深度。

    强迫症的切桃子大法的做法步骤图 第3张
  3. 纵向一圈圈的n刀,也是到桃核的深度,如图这样最终是16块桃子。具体几刀视桃子大小和嘴大小而定😁

    强迫症的切桃子大法的做法步骤图 第4张
  4. 然后呢,就两只手分别握住上下两半,顺时针逆时针来回扭动,逐渐感觉到桃肉从桃核上脱落。

    强迫症的切桃子大法的做法步骤图 第5张
  5. 铛铛铛,上边一半桃肉完整脱落!

    强迫症的切桃子大法的做法步骤图 第6张
  6. 把下边一半的桃肉挨个掰下来,掰掉一块后,其他的桃肉就更好掰了。

    强迫症的切桃子大法的做法步骤图 第7张
  7. 摆盘,开吃!摆盘好看小孩子会更喜欢吃哦!

    强迫症的切桃子大法的做法步骤图 第8张

小贴士

这种切法在煮黄桃的时候特别好用!