超简单超快手低糖雪花酥的烹饪做法,大厨教你详细做法

美味咖 人气:2.7W
超简单超快手低糖雪花酥的做法步骤图

用料  

黄油 45克
棉花 200克
奶粉 45克
水果麦片 200克
坚果 100克

超简单超快手低糖雪花酥的做法  

  1. 备料,棉花糖我用的展艺木糖醇,麦片是王饱饱的酸奶水果麦片,都是代糖的,坚果是自炒的花生米,安佳黄油和奶粉。

    超简单超快手低糖雪花酥的做法步骤图 第2张
  2. 平底锅小火融化黄油,放棉花糖翻炒至融化,放奶粉拌匀,关火,放麦片和坚果拌匀。

    超简单超快手低糖雪花酥的做法步骤图 第3张
  3. 混合物出锅,放到垫了油纸的烤盘里,冷却到不烫手后整形,正面撒奶粉,翻面撒奶粉,室温或冰箱完全冷却后切块。

小贴士

1. 自用菜谱,力求言简意赅。
2. 材料的量可调整,这个配比出来的成品糖偏软但是麦片有嚼劲,整体不太甜。
3. 根据经验,黄油越多,奶粉越少,炒得时间越短,出来的糖越软,反之越硬。