网红雪花酥超级简单的烹饪做法,大厨教你详细做法

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网红雪花酥超级简单的做法步骤图

这个方子想出很久了 我太懒了一直拖到了现在 图片总拍不全 这次终于完成了 喜欢的盆友一定要交作业哦 我都会看 评论也都会回复 有问题可以在下面找我
注意事项:
饼干:荷兰鸡蛋饼干
棉花糖:伊高棉花糖
奶粉:全脂大奶牛
干果可以换成任意一种60g就可以 可以换成全花生的 我之前做过也很香
全程小火 棉花糖熬制时间不要过长
我所用到的工具: 不粘盘
                                 刮刀
                                 刮板
                                 不粘锅!(最重要的)
                                 一次性手套一副
所有材料事前要准备好!!称好重量!!不然来不及 !!

用料  

饼干 180g
奶粉 45g
棉花糖 150g
黄油 40g
蔓越莓 60g
草莓脆 30g
南瓜籽 10g
花生 20g
干果可以换任意一种60g就可以
撒面奶粉 适量

网红雪花酥超级简单的做法  

  1. 所有材料准备好 放旁边备用

    网红雪花酥超级简单的做法步骤图 第2张
  2. 把饼干、蔓越莓干、花生、南瓜籽、草莓脆放到盘子里搅拌均匀(蔓越莓可以剪小点)

    网红雪花酥超级简单的做法步骤图 第3张
  3. 不粘锅小火放黄油融化

    网红雪花酥超级简单的做法步骤图 第4张
  4. 加入棉花糖融化

    网红雪花酥超级简单的做法步骤图 第5张
  5. 融化成这样就可以 然后关火 (喜欢软的可以融化马上就关火 喜欢稍硬点的再多加热20、30秒 时间不要过长会硬)

    网红雪花酥超级简单的做法步骤图 第6张
  6. 然后倒入混合好的材料

    网红雪花酥超级简单的做法步骤图 第7张
  7. 翻拌均匀(自己一个人拍的不是太好凑合看吧)

    网红雪花酥超级简单的做法步骤图 第8张
  8. 然后用手碰一碰不太粘手了就可以拿出来了

    网红雪花酥超级简单的做法步骤图 第9张
  9. 放到手上像视频里那样从中间往两边翻 让丝均匀把材料裹上 最后用力团成一个球

    网红雪花酥超级简单的做法步骤图 第10张
  10. 放到不粘盘子上

    网红雪花酥超级简单的做法步骤图 第11张
  11. 整平 用什么都可以 我用的刮板和手

    网红雪花酥超级简单的做法步骤图 第12张
  12. 正反面筛上奶粉

    网红雪花酥超级简单的做法步骤图 第13张
  13. 这样子

    网红雪花酥超级简单的做法步骤图 第14张
  14. 放凉后切条

    网红雪花酥超级简单的做法步骤图 第15张
  15. 切块

    网红雪花酥超级简单的做法步骤图 第16张
  16. 👀

    网红雪花酥超级简单的做法步骤图 第17张
  17. dengdengdengdeng 我出了35块 还没切好就被我老公吃了几个

    网红雪花酥超级简单的做法步骤图 第18张

小贴士

按照我的方子肯定没问题 我做个很多遍
我之前的谱子也跟着个类似 所以肯定没问题
大胆的做吧 很简单的!!

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