快手简单黑松露巧克力的烹饪做法,大厨教你详细做法

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快手简单黑松露巧克力的做法步骤图

普通巧克力,摇身一变也可以成为吃不起的样子!经济实惠,好吃好做,丰俭由人~

用料  

巧克力块(超市卖的那些就可以) 适量
消化饼干(原味全麦饼干,粗粮饼干都可) 适量
可可 适量
开水 适量

快手简单黑松露巧克力的做法  

  1. 消化饼干压成粉状备用。

  2. 把切小的巧克力块隔热水搅拌至全部融化。

  3. 倒入消化饼干碎,搅拌均匀。

  4. 容器移出开水,搅拌至能够上手捏的状态,取适量于掌心搓成球,放可可粉中滚上几滚。(冬天的话动作要快)

  5. 全部巧克力做好之后,太多的可可粉附着在上面会影响口感,可以用面粉筛把多余的可可粉筛去。

  6. 找个漂亮的盒子装起来送人咯~

小贴士

消化饼干多放点会比较好操作。
可以做成多种口味的,比如抹茶味,白巧融化加抹茶粉,最后成团裹上抹茶粉即可。