kale 羽衣甘蓝脆片的烹饪做法,大厨教你详细做法

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kale 羽衣甘蓝脆片的做法步骤图

羽衣甘蓝我总觉得有点紫甘蓝苦苦的味道
脆片就好多了

用料  

羽衣甘蓝 100g
芝麻 适量
海盐 适量
黑胡椒 适量

kale 羽衣甘蓝脆片的做法  

  1. 干净、无水的甘蓝准备好。

    kale 羽衣甘蓝脆片的做法步骤图 第2张
  2. 一片叶子撕成两半。表面抹芝麻油。平铺在烤盘。
    撒盐。
    撒黑胡椒粉。

    kale 羽衣甘蓝脆片的做法步骤图 第3张
  3. 烤箱预热到135℃。14分钟。
    过了10分钟就要在边上看着。
    中途没打开烤箱,中间和两边的干脆度可能会不一样。

    kale 羽衣甘蓝脆片的做法步骤图 第4张
  4. 边上有点发黄就差不多了。
    拿出来之后冷透就是脆的。

    kale 羽衣甘蓝脆片的做法步骤图 第5张