美味的糖渍西柚皮简单做法,糖渍西柚皮做法大全

好喜欢西柚的香气！每次都觉得把那么香的皮丢掉，好舍不得哦。
于是，就脑洞大开来。

用料  

糖渍西柚皮的做法  

1. 西柚洗干净，把皮切出来，去掉白囊。
   用盐搓洗干净

2. 用开水烫煮2分钟，捞出来泡水10分钟，挤干水。再泡-再挤-再泡-再挤，共3次就好哦！再多，就要没味道了。

3. 最后一次挤干水切细

4. 切大切小随喜好。

5. 冰糖 ➕ 水煮化，放入柚皮。

6. 中火煮开，小火熬煮20分钟

7. 柚皮变透明状即可。密封好，保存。泡水呀，做面包呀，做蛋糕呀（嗯，明天烤个戚风）没事嚼一嚼，真爽。我这个还是有一点点微辣的，放多两天就好啦。

8. 肉肉怎么办？当然是吃啊！！！