欧包好搭档，洋蔥香草奶酪抹酱（onion & herb cream cheese spread)的烹饪做法，大厨教你详细做法

吃歐包，都沾果醬？都搭濃湯？
No no no～ 太無趣啦！

尤其是搭配天然酵種麵包，最好吃的方式是沾橄欖油，或是這種奶酪抹醬。在異鄉生活時，便深愛此沾醬，幾乎是各家庭常備品。

除了抹麵包、沾蔬菜，當烤魚抹醬之外，還能伴著意麵吃！多用途的西式沾醬，絕對是西餐宴客的好搭檔哦～

這款香草蔬菜味兒，適合搭配全麥類以及帶果香的歐包。

用料  

欧包好搭档，洋蔥香草奶酪抹酱（onion & herb cream cheese spread)的做法  

1. 準備好材料。
   洋蔥切末、紅椒切末、小蔥切末。備用。

2. 起一熱鍋，加一小勺油，拌炒洋蔥末、小蔥末。
   等洋蔥稍熟之後，放入紅椒末、帕馬森芝士，以及香草。
   芝士稍微融化時，放入奶油奶酪，關火，拌勻。

小贴士

1、喜歡辣味的，可以加點黑胡椒提味。
2、不用再加鹽了，芝士本身已有鹹度。