草莓上市了,再过几天就是草莓正当时,赶紧采购点让小美自己熬,吃新鲜的草莓酱真的很幸福,
配料:
400g草莓
180g冰糖
制作过程不用看管~
用料
草莓 | 400g |
冰糖 | 180克 |
自制快手0添加草莓酱的做法
买来的新鲜草莓去蒂后用5/50/5清洗干净
草莓🍓漂流记涮涮涮~
注意下,水放多少何时呢,到菜篮子的一半
洗完啦 水就是这样的啦啦啦
主锅擦干净放入冰糖和草莓
18/V/小勺不反转 ,量杯盖盖起来,最后几分钟可以打开收汁
嘻嘻亮晶晶的草莓酱好啦😋
小贴士
冰糖的量根据自己喜好添加增减20g内,不能太少,会影响保质期,做好的草莓酱密封保存。