拌饭拌面绝佳：烧椒酱的烹饪做法，大厨教你详细做法
拌饭拌面好搭档👍用料青椒适量蒜适量小米辣一颗拌饭拌面绝佳：烧椒酱的做法青椒洗净热锅不加油，煸炒成虎皮剁碎热油锅爆香小米辣+蒜末加入调味料：耗油、生抽、盐、白糖、油搅拌均匀味道棒棒的👍拌饭拌面绝绝子🤗🤗👏👏小...
自制家庭烧烤酱的做法步骤详细图,操作简单味道好
用料烧烤自制家庭烧烤酱的做法烧烤酱料:翠宏香辣蘸料3包，孜然粉、五香粉、烧烤粉、蒜末，泼油（油一定要多点）这个酱也是第一次做，好吃极了。开始烤。。。。...
妈妈的潮州腌咸梅酱的烹饪做法，大厨教你详细做法
这个腌咸梅酱简直就是潮州菜必备的调料~大夏天弄一点点加糖冲水喝简直不要太棒了！还可以蒸排骨也可以煮鱼吃，简直万能哒！西瓜不甜的时候沾一点咸梅汁瞬间甜到口水直流╮(╯▽╰)╭这个方子是婷子妈妈自己琢磨出来的，比起...
美味的玫瑰花酱～简单做法,玫瑰花酱～做法大全
用料玫瑰花白沙糖或黄糖蜂蜜柠檬柠檬玫瑰花酱～的做法鲜玫瑰花玫瑰花去掉花蕊、花茎、只留花瓣，将玫瑰花瓣用清水漂洗一下，放通风处晾一晾将花瓣放入容器中撒上白砂糖，用锤开始捣玫瑰花，捣到玫瑰花被碾出汁来，玫瑰花成为放入...
超好喝草莓牛奶（含草莓酱制作）的烹饪做法，大厨教你详细做法
12-29用料草莓1000克黄冰糖270克超好喝草莓牛奶（含草莓酱制作）的做法我用的玛捷斯料理机，没有的用平时的锅手动搅拌就可以。主锅一字刀头，草莓和冰糖加入。设置烹饪师模式：60分钟/速度3/110度。小盖全程打开。如果是500克草莓就...
奶油替代品-卡仕达酱的烹饪做法，大厨教你详细做法
12-31又是疫情期间，没有淡奶油，没有淡奶油，没有淡奶油，想吃美味的蛋糕啊。搜肠刮肚，找到了这个卡仕达酱，尝试替代瑞士卷的奶油心。加了咖啡粉想做咖啡毛巾卷。还是一个原则，原材料普通，精炼！用料牛奶300克蛋黄3个白砂糖20克玉米淀粉...
💥拌鞋底都好吃的烧烤酱的烹饪做法，大厨教你详细做法
12-31今年格外哈炸串，吃炸串怎么能少了烧烤酱！调试了一番，找到了个人比较喜欢的味道用料辣椒粉1勺辣椒面1勺孜然粒1勺白芝麻半勺蒜末1勺生抽1勺耗油1勺烧烤酱1勺麻辣鲜适量白糖适量💥拌鞋底都好吃的烧烤酱的做法将蒜末，孜然粒，...
特浓抹茶酱-配料简单的烹饪做法，大厨教你详细做法
12-29为了消耗快过期的抹茶粉，此配方为自己记录所用。配方不含糖，成品会非常苦！！！如果要抹面包需要混合奶油奶酪或者酸奶。或者加到granolabowl里都是可以的。用料抹茶40克牛奶300克椰子油20克特浓抹茶酱-配料简单的做法先加50...
自制鸡肉罐头的做法步骤详细图,操作简单味道好
12-26理论上可以常温保存1年。室温10度以上，建议放冰箱冷藏。备料、调味、操作，都很方便。可以利用玻璃罐。可以消耗肉类和各种酱。用料鸡肉橄榄菜虫草花自制鸡肉罐头的做法1，（解冻后的）鸡肉，净化、洗净、切小块（能塞到瓶子里且能...
自制健康ranch牧场酱的烹饪做法，大厨教你详细做法
01-13卡里路只有市面上售的ranch的1/3.中国口味可以自己加点干小葱我试了也很不错用料全脂酸奶2大勺蛋黄酱1大勺苹果醋1小勺大蒜粉0.5小勺洋葱粉0.5小勺黑胡椒粉0.25小勺盐0.25小勺意式香料0.5小勺自制健康ranch牧场酱的做...
莎莎酱易学又好吃的做法 如何做莎莎酱最好吃
12-28低卡减脂好物...
凉拌冰草的酱汁的做法步骤详细图,操作简单味道好
12-25用料芝麻酱2勺盐克生抽1勺蜂蜜1勺凉拌冰草的酱汁的做法1.芝麻酱2勺2.一点点盐3.蜂蜜1勺3.生抽1勺加水搅匀，凉拌冰草...
不放一滴油也绝对美味的酱煮肉（减肥、懒人必备）的烹饪做法，大厨教你详细做法
12-29在疫情封控期间疯狂想吃肉，但又因为在减肥所以想到这道简单的菜品。（非常方便快手，封面为酱煮牛肉）用料姜4-5片盐适量生抽适量孜然粉少许辣椒适量料酒适量肉（都可以）吃多少放多少鸡蛋6个豆腐干吃多少放多少豆瓣酱（关键）2-3勺...
黄豆酱蒸肉青的做法步骤详细图,操作简单味道好
12-29蒸菜很好吃用料肉青500克盐5克黄豆酱1大勺糖1小勺胡椒粉1小勺葱1/4根姜2片黄豆酱蒸肉青的做法先用盐水浸泡，切片放入糖，黄豆酱，胡椒粉拌匀，撒上姜丝蒸25分钟，撒上葱花开吃小贴士把油蒸出来了，一点不油腻...
海鲜离不开的蒜蓉酱的烹饪做法，大厨教你详细做法
01-07用料大蒜2头糖5克食盐5g生抽2勺约10ml蚝油2勺约10ml海鲜离不开的蒜蓉酱的做法准备蒜蓉，可以用手动搅拌器，快速方便。蒜蓉分为两份，分别为3/2、3/1。为了增加风味，添加了洋葱，洋葱同样搅碎。热油，放入几片姜片爆香，然后将姜片...
麦石不粘锅自制草莓酱的烹饪做法，大厨教你详细做法
12-29步骤1草莓去蒂洗净，切成小块，加入白糖用手捏这样可保留一部分果肉口感更好，让糖和草莓混合，静置半小时让果胶析出步骤2处理好的草莓肉放入锅中，不要加水，小火加热半小时，期间不时搅拌以防粘锅，如果浮沫需要撇掉。然后将半个柠...
香菇牛肉酱凉拌荞麦面的烹饪做法，大厨教你详细做法
12-29炎炎夏日，不晓得吃啥，就来一份低卡低脂的荞麦面用料荞麦面200克黄瓜半根绿豆芽250克胡萝卜一个根（小）鸡蛋1个大蒜6瓣老姜块小米辣少量生抽1个醋3勺糖2勺耗油3克油辣子1勺香菇牛肉酱一瓶白芝麻少量小葱2根香菇牛肉酱凉拌荞...
美味的酱香油豆腐简单做法,酱香油豆腐做法大全
01-01油豆腐吸满汤汁，超级好吃巨下饭～用料油豆腐200克线椒3个小米辣五个蒜6瓣生抽1勺蚝油1勺甜面酱1勺酱香油豆腐的做法所需食材油豆腐中间切开，小米辣线椒切段，大蒜切末准备一个料汁：一勺生抽一勺蚝油五勺清水油烧热后放蒜末甜...
美味的自存酱牛肉简单做法,自存酱牛肉做法大全
12-29用料牛腱2000克自存酱牛肉的做法作者是下厨房的橘子时尚大大，这个菜谱是留着我自己备用的。23223456小贴士第一次做出来的略咸了些，后面比菜谱上少放点咸味的。...
6口味卡仕达酱合集的烹饪做法，大厨教你详细做法
01-27Hi，大家好啊最近我做了那么多的北海道小蛋糕都用到了一个秘密武器就是卡仕达酱啦！变化无穷的卡仕达酱简直就是小蛋糕好吃的秘密了！它可以直接用作抹酱和蛋糕面包一起吃，也可以用做夹馅来做泡芙等甜点和淡奶油按照一定比例...
Julia Child 的荷兰酱香草煎鸡肉的烹饪做法，大厨教你详细做法
01-07简单经典美味的法式料理SautéedChickeninHerbswithaHollandaisesauce/PouletSautéAuxHerbesdeProvence用料鸡半只黄油30克蛋黄1个柠檬汁6-7克黑胡椒随意孜然罗勒百里香随随意白葡萄酒1杯蒜3-4瓣JuliaChild的荷兰酱...
小文哥秘制蒜蓉酱🧄的烹饪做法，大厨教你详细做法
12-29小文哥吃吃吃频道里面最常出现的酱料，那一定得是“小文哥秘制蒜蓉酱”！我这里只是把他的视频教学转成纯文字版本哦，原视频还请移步小文哥的B站：【独家秘制蒜蓉酱教程来了，整一盘蒜蓉海鲜大咖，太顶了-哔哩哔哩】用料蒜🧄至少...
夏天绝配鸡蛋酱的做法步骤详细图,操作简单味道好
01-07用料鸡蛋3个宝泉岭大豆酱1袋大葱三厘米小葱两根食用油少许清水150ml夏天绝配鸡蛋酱的做法准备大豆酱150g一袋，清水150ml，放入碗中。搅拌大豆酱和清水混合均匀。三鸡蛋（如冷藏提前取出放至室温）打散，锅里放少许油烧热关火，鸡...
纯天然的草莓酱的做法步骤详细图,操作简单味道好
12-26今年做草莓酱上瘾，同样吃起来也是各种嗨用料柠檬半个草莓个糖克纯天然的草莓酱的做法草莓洗净后切小块，用糖腌制两个小时。连水带草莓一起倒入锅内中火煮开蒸发水分，请一定看着，防止扑锅。这个样子就是快扑锅了，一定小心，因...
美味的西点酱简单做法,西点酱做法大全
12-25用料洋葱1个大蒜1瓣番茄400克西点酱的做法披萨🍕酱卡士达酱万能黑胡椒酱！自制黑胡椒汁牛排酱超简单快手番茄酱【4个全蛋的量牛奶200克玉米油30₍ₓ₂₎克柠檬汁30克细砂糖50克盐4克玉米淀粉30克，刚一小盒。有明显凝固体...
吃了不上火的油泼辣子的烹饪做法，大厨教你详细做法
12-29外面的辣椒油吃了总是上火，而且总感觉那些油也不健康，就尝试自己做了一下，效果很好，也很方便，分享给爱吃辣的朋友们～用料盐生抽干辣椒蒜姜白芝麻核桃花生粗辣椒面可不加细辣椒面可不加糖吃了不上火的油泼辣子的做法自己种的...
不输外面买的酱牛肉的烹饪做法，大厨教你详细做法
12-28用料牛腱子3斤盐50克花椒50粒小茴香50粒黄豆酱（干黄酱）1袋料酒3勺老抽1勺冰糖10克大料2个丁香2个粒香叶3片白芷3片桂皮1块肉蔻1个陈皮1片葱半根姜4片不输外面买的酱牛肉的做法买回来新鲜的牛腱子，不用洗。炒锅上火倒入50...
自制玫瑰花干/干花/玫瑰花酱的烹饪做法，大厨教你详细做法
12-29见不得玫瑰的凋零🥀那就让她成为永恒吧用料玫瑰若干盐若干自制玫瑰花干/干花/玫瑰花酱的做法新鲜玫瑰花🌹盐水泡2小时，沥干晾干后，放入烤箱，预热风炉100度，风炉80度烤40分钟，中间可以把花翻个面成品是不是很美如想食用，尽量...
南瓜酸奶大米酱（罐头）的烹饪做法，大厨教你详细做法
12-29可以现吃，也可以制作成罐头。罐头理论上可以保存1年。开盖即食。特别适合婴儿、老人、流质饮食。可以作为早餐或夜宵。用料南瓜酸奶大米南瓜酸奶大米酱（罐头）的做法1，南瓜净化、洗净、去皮。2，焖一锅米饭，取适量即可。2，把蒸...
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