「鸡翅三吃」之可乐鸡翅的烹饪做法,大厨教你详细做法

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「鸡翅三吃」之可乐鸡翅的做法步骤图

用料  

鸡翅
可乐
葱花
生抽

【鸡翅三吃】之可乐鸡翅的做法  

  1. 将鸡翅洗净,内侧面划两刀

    「鸡翅三吃」之可乐鸡翅的做法步骤图 第2张
  2. 将鸡翅下冷水锅焯水,去掉血沫,捞出沥干

    「鸡翅三吃」之可乐鸡翅的做法步骤图 第3张
  3. 锅中放少些油,放入鸡翅煎至两面金黄

    「鸡翅三吃」之可乐鸡翅的做法步骤图 第4张
  4. 加少许姜、蒜、料酒、盐、生抽调味

    「鸡翅三吃」之可乐鸡翅的做法步骤图 第5张
  5. 倒入可乐,漫过鸡翅,沸腾后,转小火,至鸡翅熟,大火收汁

    「鸡翅三吃」之可乐鸡翅的做法步骤图 第6张
  6. 盛盘,如图。(可以撒几粒葱花)

    「鸡翅三吃」之可乐鸡翅的做法步骤图 第7张
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