牛肉酱拌饭-宝宝食谱的烹饪做法，大厨教你详细做法

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我是一个两个小宝宝的老妈子，因上班，在大宝的辅食忙稀里糊涂养这么大，导致大宝偏食，所以在二宝的辅食上认真对待，所以我把平时给宝宝做过的辅食整理出来，收录在我的微信公众号“笨笨团子的宝宝辅食”，分享一点自己的经验，让宝妈们少走点弯路，也记录两宝宝的食谱，等宝宝长大了，会骄傲的说：“瞧我妈妈多棒”。如果大家想不出给宝宝吃啥的时候，就加我微信，来转转吧，说不定灵感就来了！我们一起陪着宝宝长大

用料  

牛肉酱拌饭-宝宝食谱的做法  

1. 干贝用清水洗去表面的杂质，放入小碗中，加入切好的姜丝，倒入适量的清水，提前浸泡一夜，把泡好的干贝用手撕成丝状并切成末

2. 洋葱切末、胡萝卜去皮切小丁，香菇切小丁
   ＊这里食材的大小，按宝宝的咀嚼能力来调整哈

3. 牛里脊肉剁碎，大蒜切末一同放入碗中，并加入干贝末、淀粉、宝宝酱油以及适量山茶油搅拌均匀
   ＊牛肉一定要剁碎一些，这样便于宝宝咀嚼，如果太大块容易噎着宝宝。大家还可以借助料理机打成泥！
     用干贝是宝宝的天然补钙佳品，一岁内宝宝不能吃盐，用干贝或虾皮粉代替调料是再好不过了

4. 热锅上油，倒入拌匀的牛肉翻炒，全程小火

5. 变色后倒入洋葱丁、胡萝卜丁、香菇、炒至断生

6. 加点高汤
   ＊如果没有高汤，也可以用热水代替

7. 熬到黏稠即可

8. 大宝宝吃还可以在里面加点芝麻
   ＊不过芝麻不好消化，小宝宝食用的话，这一步省略

9. 辅食制作和喂养问题都可以私我哦  ，我们一起陪着宝宝长大

小贴士

大宝宝也可以在里面加点盐调味哦，做好的牛肉酱可以装在密封罐冷藏2天或冷冻2周保存
辅食喂养问题可添加个人微信号：fushi1025