我爱吃意粉又爱吃鱼，所以把最爱的食材搭配起来！
用料
| 鲜蘑菇 | 5颗 |
| 茄汁 | |
| 通心粉 | 250g（两人份） |
| 番茄 | 一个 |
| 马鲛鱼扒 | 2块 |
| 干香草 | |
| 白胡椒粉 | |
| 橄榄油 | |
| 糖 | |
| 盐 | |
| 芝麻酱 | |
| 新鲜柠檬 | 半个 |
番茄蘑菇酱意粉+香草马鲛鱼扒的做法
一边清水煮通心粉，一边做酱料
番茄、蘑菇切小块，热牛油入锅翻炒，加少许水、适量盐调味，翻炒之后依个人口味加糖和芝麻酱，盖上盖子小火焖一焖
煮好的通心粉控干水倒入酱料中，加入茄汁（使味道更香浓）搅拌均匀之后完成
用平底锅加入橄榄油，放入准备好的马鲛鱼扒，两面小火煎熟，撒上胡椒粉和盐，再开大火两面煎成金黄即可
小贴士
摆碟的时候意粉上撒上干香草，切几片柠檬给鱼扒调味，美感也大大提升！