美味的清蒸碟鱼简单做法,清蒸碟鱼做法大全

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清蒸碟鱼的做法步骤图,清蒸碟鱼怎么做好吃

用料  

碟鱼身 一片
5片
小葱 2根
胡椒面,食盐 适量
鱼豉油 2小勺

清蒸碟鱼的做法  

  1. 碟鱼身一块

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  2. 洗净一剖二

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  3. 鱼身上划几刀,用胡椒面,盐,料,姜丝腌十分钟

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  4. 倒去腌制的汁,拣出腌制姜丝,重新放入新的姜丝,葱丝,大火蒸8分钟

    清蒸碟鱼的做法步骤图,清蒸碟鱼怎么做好吃 第5张
  5. 倒掉蒸出的汁,拣干净鱼身上葱姜丝。再倒入蒸鱼豉油,撒上葱丝,热油一小勺,淋上即成。

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  6. 味鲜肉嫩噢

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