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无花果:具有抗癌、解毒润肠、健脾开胃等功效。 无花果蒸冰糖口感滑嫩,甜味适中。既能祛痰理气又能润肺止咳,老少皆宜。多食多健康哦!
用料
无花果蒸冰糖的做法
无花果洗净。
连皮一起切成4~6瓣放入盅锅里,加入1/3开水和冰糖。
水开入锅中火蒸20分钟即可。
蒸好后是这个样子的。
小贴士
冰糖尽量用小块的,这样易蒸化。