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用料
花盘蒜蓉虾的做法
粉丝泡水半小时至软,放在盘底部
鲜虾去头去皮去虾线,摆盘
适量油烧热放入蒜蓉,煮3分钟左右
均匀淋在虾上,再均匀淋上生抽,撒点白糖,放上蒸锅8分钟后出锅。
小贴士
虾要新鲜的才好吃