蒸米饭(乌龙锅)附图的烹饪做法,大厨教你详细做法

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蒸米饭(乌龙锅)附图的做法步骤图

发这个帖子 纯粹无聊 !朋友送了个锅 说是很好,可以蒸出柴火味儿来,收到好几天了一直没打开 今天没什么事儿 就把锅打开用了 开开光!
      大概半斤米 半瓶矿泉水 一块精 大概20分钟的样子 一锅柴火饭完成了 !一粒一粒有淡淡的木香。
      这个锅比我想象的能装啊!之前还小瞧啦。拿到手好可爱,像个大玩具!如果是开车出去玩儿还可以带着煮米饭😝😝😝

用料  

大米 250g
285g

蒸米饭(乌龙锅)附图的做法  

  1. 量米 放米 一般家里两口人 有半斤米够了

    蒸米饭(乌龙锅)附图的做法步骤图 第2张
  2. 洗米两次放水 250克米放了285克水

    蒸米饭(乌龙锅)附图的做法步骤图 第3张
  3. 半斤米用一块酒精 就够

    蒸米饭(乌龙锅)附图的做法步骤图 第4张
  4. 点燃酒精

    蒸米饭(乌龙锅)附图的做法步骤图 第5张
  5. 等待20分钟左右 (一块酒精燃尽)

    蒸米饭(乌龙锅)附图的做法步骤图 第6张
  6. 香喷喷的柴火饭👌啦!

    蒸米饭(乌龙锅)附图的做法步骤图 第7张

小贴士

平时我做饭从来不会用称的,都是凭感觉!如果大家不想用称大米和水的比例可是1:2左右如果想吃软一点儿的可以1:1.3 或者更多些。
      米洗好放水后可以放两滴油 可以让米一粒一粒的更香!