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秋天来了,吃这道黑芝麻蒸雪梨最是滋补润肺,味道也非常好,一碗往往不够吃~用贡梨形状会更好,图中用的是贡梨。
用料
黑芝麻蒸雪梨的做法
梨切掉顶部,去核去芯
把一大勺洗净的黑芝麻放进梨芯部份,再放一颗红枣,盖上梨子的顶,用牙签把上下两部份固定,放进碗中,碗里放冰糖
高压锅上汽后蒸20分钟