大家绝对绝对要试一下这个快手菜，厨房小白都会做，重点是超级美味，上桌后分分钟光盘！
用料
| 糯山药 | 1根 |
| 广式香肠 | 1根 |
| 酱油肉或腊肉 | 数片 |
| 小葱 | 数根 |
腊味蒸山药的做法
香肠和腊肉切片，洗净
![腊味蒸山药的做法步骤图，腊味蒸山药怎么做好吃 第2张]( "腊味蒸山药的做法步骤图，腊味蒸山药怎么做好吃 第2张")
一定要选糯山药，比如铁棍山药，小白嘴山药等。
![腊味蒸山药的做法步骤图，腊味蒸山药怎么做好吃 第3张]( "腊味蒸山药的做法步骤图，腊味蒸山药怎么做好吃 第3张")
山药刨皮，斜刀切成1厘米厚的片，装盘。
![腊味蒸山药的做法步骤图，腊味蒸山药怎么做好吃 第4张]( "腊味蒸山药的做法步骤图，腊味蒸山药怎么做好吃 第4张")
铺上酱油肉片和香肠片，再放几根小葱。
![腊味蒸山药的做法步骤图，腊味蒸山药怎么做好吃 第5张]( "腊味蒸山药的做法步骤图，腊味蒸山药怎么做好吃 第5张")
锅内水烧开，放入碟子，盖上锅盖小火蒸30分钟，然后关火焖10分钟，中途不要开盖。
![腊味蒸山药的做法步骤图，腊味蒸山药怎么做好吃 第6张]( "腊味蒸山药的做法步骤图，腊味蒸山药怎么做好吃 第6张")
拿去葱，就可以吃了。
![腊味蒸山药的做法步骤图，腊味蒸山药怎么做好吃 第7张]( "腊味蒸山药的做法步骤图，腊味蒸山药怎么做好吃 第7张")
腊味的鲜香和油脂都充分渗透到山药中，无比诱人！
![腊味蒸山药的做法步骤图，腊味蒸山药怎么做好吃 第8张]( "腊味蒸山药的做法步骤图，腊味蒸山药怎么做好吃 第8张")
小贴士
广式香肠和酱油肉本来就有味道，所以这道菜不用放调料，就是这么简单又美味！