牛肉干贝时蔬焖饭(辅食)的烹饪做法,大厨教你详细做法

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牛肉干贝时蔬焖饭(辅食)的做法步骤图

牛肉补铁,干贝补锌,时蔬富含维生素和纤维素。

用料  

牛肉 40克
芹菜 1/4根
萝卜 1/4根
干贝 6粒
葱头 适量

牛肉干贝时蔬(辅食)的做法  

  1. 芹菜和胡萝卜开水烫一下,去除草酸,芹菜比较多,可以给娃当手指食物吃

    牛肉干贝时蔬焖饭(辅食)的做法步骤图 第2张
  2. 干贝提前泡,然后切碎,芹菜和胡萝卜都切小丁

    牛肉干贝时蔬焖饭(辅食)的做法步骤图 第3张
  3. 我用的牛里脊肉,泡水去除血腥味。多换几次水

    牛肉干贝时蔬焖饭(辅食)的做法步骤图 第4张
  4. 剔除筋膜后切成小丁丁,放一点生姜粉腌5分钟

    牛肉干贝时蔬焖饭(辅食)的做法步骤图 第5张
  5. 虽然选了很嫩的牛里脊肉,还是有筋膜的,宝宝都嚼不动滴

    牛肉干贝时蔬焖饭(辅食)的做法步骤图 第6张
  6. 洋葱可以大一点点

    牛肉干贝时蔬焖饭(辅食)的做法步骤图 第7张
  7. 橄榄油先炒牛肉

    牛肉干贝时蔬焖饭(辅食)的做法步骤图 第8张
  8. 把牛肉丁炒至断生,盛出来

    牛肉干贝时蔬焖饭(辅食)的做法步骤图 第9张
  9. 热油炒洋葱

    牛肉干贝时蔬焖饭(辅食)的做法步骤图 第10张
  10. 爆香后放胡萝卜再煸炒多一会

    牛肉干贝时蔬焖饭(辅食)的做法步骤图 第11张
  11. 放干贝和牛肉,加高汤或者开水焖煮一会

    牛肉干贝时蔬焖饭(辅食)的做法步骤图 第12张
  12. 最后放米饭和芹菜

    牛肉干贝时蔬焖饭(辅食)的做法步骤图 第13张
  13. 炒个2分钟就可以了

    牛肉干贝时蔬焖饭(辅食)的做法步骤图 第14张
  14. 营养均衡又美味焖饭

    牛肉干贝时蔬焖饭(辅食)的做法步骤图 第15张

小贴士

可以炖高汤冷冻起来,用冰格,每次焖饭或者煮面放一块进去,提味哦