用料
| 处理过的整鸡 | 1只 |
| 姜片 | 三片 |
| 细面条 | 一把 |
| 豆腐泡 | 随意 |
| 青菜或娃娃菜 | 随意 |
| 鸡蛋 | 一只 |
| 小香肠 | 随意 |
| 老抽 | 一大勺 |
| 卤蛋香料包 | 一包 |
卤蛋鸡汤面的做法
鸡和姜片放电饭锅加水没过食材，开炖汤或者煮粥模式即可，鸡肉一旦煮烂就可以放心大胆的继续煮，我用的是几天前煮好的鸡汤加热。
煮面，切好菜，香肠小片，豆腐泡对半切开，等面快熟后下入
鸡蛋煮熟后加老抽和卤包煮开关火，浸泡隔夜。
鸡蛋对半切开，捞出煮好的面和其他食材，不要水。摆好后加入鸡汤，适量加辣椒油。
小贴士
前期准备工作为主，卤蛋和鸡汤都要一天前做好。