尖椒配香肠，简单又好吃!
用料
| 尖椒 | 1个 |
| 香肠 | 2根 |
| 油 | 15 |
| 盐 | 3 |
| 淀粉 | 适量 |
| 酱油 | 1勺 |
| 葱花 | 10克 |
超简单!尖椒香肠卤!的做法
准备适量尖椒
![超简单!尖椒香肠卤!的做法步骤图 第2张]( "超简单!尖椒香肠卤!的做法步骤图 第2张")
适量香肠，挑自己喜欢吃的
![超简单!尖椒香肠卤!的做法步骤图 第3张]( "超简单!尖椒香肠卤!的做法步骤图 第3张")
都切碎，可以切大也可以切小，精致一点可以都切成小块哦
![超简单!尖椒香肠卤!的做法步骤图 第4张]( "超简单!尖椒香肠卤!的做法步骤图 第4张")
切葱花
![超简单!尖椒香肠卤!的做法步骤图 第5张]( "超简单!尖椒香肠卤!的做法步骤图 第5张")
锅烧热下油，爆炒葱花，炒出香气
![超简单!尖椒香肠卤!的做法步骤图 第6张]( "超简单!尖椒香肠卤!的做法步骤图 第6张")
香肠先下锅炒出香气，加入尖椒炒
![超简单!尖椒香肠卤!的做法步骤图 第7张]( "超简单!尖椒香肠卤!的做法步骤图 第7张")
这时候锅会干，大家可以加一点酱油上色，然后加水做汁。
也可以提前用淀粉兑水做稠一点的汁![超简单!尖椒香肠卤!的做法步骤图 第8张]( "超简单!尖椒香肠卤!的做法步骤图 第8张")
等汤汁熬得差不多时撒盐收汁
大功告成啦![超简单!尖椒香肠卤!的做法步骤图 第9张]( "超简单!尖椒香肠卤!的做法步骤图 第9张")
小贴士
盐可以适量多放，因为是卤嘛
用料尽量都碎一点，会让人吃起来舒服一点