香煎玉带配苹果沙拉的烹饪做法，大厨教你详细做法

非常健康快手的一道菜。很适合作为西餐前菜，高级美味哦～

用料  

香煎玉带配苹果沙拉的做法  

1. 制作沙拉。苹果去皮切粗丝，生菜洗净切丝。苹果和生菜加盐和胡椒拌匀，加入柠檬汁和一些柠檬皮碎屑，加橄榄油拌匀。

2. 玉带用厨房纸巾吸干水分，用盐和胡椒调味。平底锅大火烧至冒烟，加入橄榄油后，将调味面朝下，依次放入平底锅。煎制过程中给另一面调味，再依放入顺序翻面。每面煎制1至2分钟。

3. 盘底铺沙拉，将煎好的玉带摆盘，撒上柠檬汁，加柠檬皮碎装饰。