煎饼果子人人爱吃，可碍于外面买的有些不放心，自己做又比较麻烦，那就来个超级简单的吧，买点煎饼，自己做个鸡蛋酱，简简单单一卷，配上一碗豆浆，一顿营养早餐轻轻松松搞定……
用料
| 煎饼 | 适量 |
| 鸡蛋 | 6个 |
| 海天黄豆酱 | 1大勺 |
| 六月香豆瓣酱 | 1/2大勺 |
| 六月香甜面酱 | 1/2大勺 |
| 葱花 | 适量 |
| 香菜末 | 适量 |
| 植物油 | 适量 |
| 清水 | 1大勺 |
煎饼卷鸡蛋的做法
鸡蛋打散，炒成块状
![煎饼卷鸡蛋的做法步骤图，煎饼卷鸡蛋怎么做好吃 第2张]( "煎饼卷鸡蛋的做法步骤图，煎饼卷鸡蛋怎么做好吃 第2张")
加入各种酱，略炒，加入1大勺清水，炒至酱料颜色变深，加入葱花和香菜末，拌匀即可出锅
![煎饼卷鸡蛋的做法步骤图，煎饼卷鸡蛋怎么做好吃 第3张]( "煎饼卷鸡蛋的做法步骤图，煎饼卷鸡蛋怎么做好吃 第3张")
将炒好的鸡蛋酱卷入煎饼中，开吃吧……
![煎饼卷鸡蛋的做法步骤图，煎饼卷鸡蛋怎么做好吃 第4张]( "煎饼卷鸡蛋的做法步骤图，煎饼卷鸡蛋怎么做好吃 第4张")
小贴士
1、鸡蛋与酱料的用量可根据个人喜好增减
2、煎饼要软一些的才好吃，若有时间自己动手摊的煎饼会更好吃的