我们是爱吃鱼的猫,更何况家里有孩子~香煎金丝鱼和小白仓是我的最爱!
用料
鱼 | 3条 |
油 | 适量 |
盐 | 适量 |
香煎小白仓的做法
放盐腌制30分钟
油进锅,八成热放鱼。小火煎五分钟(主要看鱼的大小),翻鱼前,先关火让锅冷,这样鱼不会烂。
翻过来继续煎三分钟,火要均匀。
最后,上盘子啦!可以开吃啦!
小贴士
白仓鱼肉非常嫩,翻鱼先熄火冷锅,这样鱼不宜烂!煎鱼很考验耐心哦!
我们是爱吃鱼的猫,更何况家里有孩子~香煎金丝鱼和小白仓是我的最爱!
用料
鱼 | 3条 |
油 | 适量 |
盐 | 适量 |
香煎小白仓的做法
放盐腌制30分钟
油进锅,八成热放鱼。小火煎五分钟(主要看鱼的大小),翻鱼前,先关火让锅冷,这样鱼不会烂。
翻过来继续煎三分钟,火要均匀。
最后,上盘子啦!可以开吃啦!
小贴士
白仓鱼肉非常嫩,翻鱼先熄火冷锅,这样鱼不宜烂!煎鱼很考验耐心哦!