用料
| 鸡蛋 | 3个 |
| 薄荷 | 100 |
| 盐 | 适量 |
| 食用油 | 适量 |
薄荷煎蛋 by wqy的做法
薄荷叶 留叶去茎 洗净 沥干水份
![薄荷煎蛋 by wqy的做法步骤图 第2张]( "薄荷煎蛋 by wqy的做法步骤图 第2张")
3个鸡蛋 去壳 打成蛋液
加1小勺盐、1汤匙水、放入薄荷叶 搅拌均匀![薄荷煎蛋 by wqy的做法步骤图 第3张]( "薄荷煎蛋 by wqy的做法步骤图 第3张")
热锅冷油
![薄荷煎蛋 by wqy的做法步骤图 第4张]( "薄荷煎蛋 by wqy的做法步骤图 第4张")
油热 转中火
倒入蛋液![薄荷煎蛋 by wqy的做法步骤图 第5张]( "薄荷煎蛋 by wqy的做法步骤图 第5张")
蛋液 成型 翻面
片刻后 出锅![薄荷煎蛋 by wqy的做法步骤图 第6张]( "薄荷煎蛋 by wqy的做法步骤图 第6张")
薄荷煎蛋 by wqy的烹饪做法，大厨教你详细做法
美味咖
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