用料
| 蛤蜊 | 500克 |
| 鸡蛋 | 4个 |
| 盐 | 适量 |
| 葱 | 1根 |
蛤蜊煎蛋的做法
我们准备好500克蛤蜊，洗净
![蛤蜊煎蛋的做法步骤图，蛤蜊煎蛋怎么做好吃 第2张]( "蛤蜊煎蛋的做法步骤图，蛤蜊煎蛋怎么做好吃 第2张")
放锅里煮至蛤蜊开口
![蛤蜊煎蛋的做法步骤图，蛤蜊煎蛋怎么做好吃 第3张]( "蛤蜊煎蛋的做法步骤图，蛤蜊煎蛋怎么做好吃 第3张")
用牙签把蛤蜊肉剔出来
![蛤蜊煎蛋的做法步骤图，蛤蜊煎蛋怎么做好吃 第4张]( "蛤蜊煎蛋的做法步骤图，蛤蜊煎蛋怎么做好吃 第4张")
接下来把蛤蜊肉跟葱段放进鸡蛋里拌匀
![蛤蜊煎蛋的做法步骤图，蛤蜊煎蛋怎么做好吃 第5张]( "蛤蜊煎蛋的做法步骤图，蛤蜊煎蛋怎么做好吃 第5张")
起油锅煎至两面金黄，即可出锅
![蛤蜊煎蛋的做法步骤图，蛤蜊煎蛋怎么做好吃 第6张]( "蛤蜊煎蛋的做法步骤图，蛤蜊煎蛋怎么做好吃 第6张")
我们还可以用蛤蜊壳煲汤
![蛤蜊煎蛋的做法步骤图，蛤蜊煎蛋怎么做好吃 第7张]( "蛤蜊煎蛋的做法步骤图，蛤蜊煎蛋怎么做好吃 第7张")
把蛤蜊壳跟金针菇、姜片和煲汤料放进瓦罐里，开火煲
![蛤蜊煎蛋的做法步骤图，蛤蜊煎蛋怎么做好吃 第8张]( "蛤蜊煎蛋的做法步骤图，蛤蜊煎蛋怎么做好吃 第8张")
在煲的过程中可以放适量冰糖进去，味道会更好
![蛤蜊煎蛋的做法步骤图，蛤蜊煎蛋怎么做好吃 第9张]( "蛤蜊煎蛋的做法步骤图，蛤蜊煎蛋怎么做好吃 第9张")
美味的蛤蜊煎蛋简单做法,蛤蜊煎蛋做法大全
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