第一次来下厨房发表，所以写的不好望见谅！🙏🏻
用料
| 鱼头 | 1个 |
| 豆腐 | 4块 |
| 姜 | 4片 |
| 葱 | 2根 |
| 蒜 | 6瓣 |
| 料酒 | 2勺（根据鱼头大小适量） |
| 盐 | 2小勺（根据鱼头大小适量） |
| 郫县豆瓣酱 | 2勺（根据鱼头大小适量） |
| 烫菜 | 选择自己喜欢吃的蔬菜（我选择香菜和大白菜） |
| 菜籽油 | 适量（我用的是自家菜籽压榨的油） |
鱼头炖豆腐火锅的做法
鱼头炖豆腐火锅的做法步骤详细图,操作简单味道好
美味咖
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