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用料
简单的红烧鸡翅不放油哈哈的做法
在鸡翅中上稍微切一下方便入味,姜切片,几个鸡翅膀几片姜
鸡翅放在盘子里,姜片铺在鸡翅上,放一勺黄酒,然后蒸(可以放在电饭煲里和饭一起,饭煮好了鸡翅也就蒸好了)
把蒸好的鸡翅放到锅里,包括蒸出来的鸡汤中火,放酱油根据自己口味放,糖少许,过一会转小火收汁,中间注意翻动鸡翅。最后不够咸就放一点点盐。好啦可以吃啦