美味的鲜虾西芹粥简单做法,鲜虾西芹粥做法大全

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鲜虾西芹粥的做法步骤图,鲜虾西芹粥怎么做好吃

用料  

西芹
香菜
白胡椒粉

鲜虾西芹的做法  

  1. 人份不满一杯米。用锅熬的话,米:水=1:10。大火开始熬,用蛋抽一直搅拌,直到米汤开始变白,米粒悬浮。转小火

  2. 虾头取下炸虾油。虾开背,撒一点点盐、糖、白胡椒腌一会儿

  3. 西芹切小粒。粥开始浓的时候下虾、西芹、姜块拍碎,加适量虾油

  4. 加盐、白胡椒调味,香菜切段扔进去就好了