4-5人份
用料
紫薯 | 400克 |
水 | 600克 |
原粒麦片(非即食型) | 50克 |
牛奶 | 250-400克 |
紫薯麦片牛奶粥的做法
紫薯切小块
加水煮熟
小美设置20分钟,100度,速度1。煮好的紫薯加麦片,再煮几分钟。
小美设置5分钟,100度,速度1。麦片用的是这种原粒麦片,不是即食型的
样子长成这样,整粒燕麦碾压的
煮好的样子,不加牛奶的话,现在就可以直接吃了。根据喜欢的浓稠程度增减水量。
加冷牛奶,混合均匀即可。牛奶不能高温煮,会破坏营养成分,而且早餐吃,加冷牛奶还能降温,刚好入口。
成了,不加糖都是甜甜的,有紫薯颗粒和麦片软糯的嚼劲。想吃羹羹,用料理机打磨一下就ok,小美设置1分钟速度10。
小贴士