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我一直不太喜欢吃干拌面,直到电视上看到那么多人喜欢黄磊老师的葱油拌面,改变了我对拌面的看法😜😜😜
用料
黄老师葱油拌面的做法
香葱切成小段
大火将油烧至七成热
将香葱倒入油锅,转小火
慢慢熬~
将香葱熬干之后捞出备用……
将生抽,老抽,耗油,煮开起泡后加入砂糖搅拌至砂糖融化……
盛出备用……
煮面条(我选择的是碱水面)
捞出面条
倒入葱油拌匀,加上一点干香葱,我的天~太美味了……一下吃了两碗……