拌面(酷似担担面)的烹饪做法,大厨教你详细做法

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拌面(酷似担担面)的做法步骤图

用料  

面条
生抽
青瓜
辣椒
花椒粉
白芝麻
蒜末

拌面(酷似担担面)的做法  

  1. 先调酱料 碗里放蒜末 白芝麻 花椒粉 辣椒粉 烧一大勺油 淋在上面 再加生抽和醋 可以根据自己的口味加点盐

  2. 把面烫熟 过下冷水 装到碗里淋上酱汁

  3. 加上切好的青瓜丝就好了

    拌面(酷似担担面)的做法步骤图 第2张
  4. 如果再加点花生酱拌一下 味道就和担担面很像了

    拌面(酷似担担面)的做法步骤图 第3张