简单方便 温暖养胃
用料
| 鸡蛋 | 1个 |
| 西红柿 | 1个 |
| 盐 | 半勺 |
| 生抽 | 一转 |
| 葱 | 1/4根 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 面条 | 1份 |
| 油菜 | 2棵 |
疫情期间宅在家 连续三天吃不腻：倒炝锅热汤面的做法
准备如图材料
![疫情期间宅在家 连续三天吃不腻：倒炝锅热汤面的做法步骤图 第2张]( "疫情期间宅在家 连续三天吃不腻：倒炝锅热汤面的做法步骤图 第2张")
起锅烧水 将西红柿切块下锅文火煮十分钟
![疫情期间宅在家 连续三天吃不腻：倒炝锅热汤面的做法步骤图 第3张]( "疫情期间宅在家 连续三天吃不腻：倒炝锅热汤面的做法步骤图 第3张")
准备调料：切葱花50g 盐半勺 生抽一转 蚝油一勺 （调料都可根据自己口味适量添加）
![疫情期间宅在家 连续三天吃不腻：倒炝锅热汤面的做法步骤图 第4张]( "疫情期间宅在家 连续三天吃不腻：倒炝锅热汤面的做法步骤图 第4张")
油菜洗净掰开
![疫情期间宅在家 连续三天吃不腻：倒炝锅热汤面的做法步骤图 第5张]( "疫情期间宅在家 连续三天吃不腻：倒炝锅热汤面的做法步骤图 第5张")
将汤煮至淡红色
![疫情期间宅在家 连续三天吃不腻：倒炝锅热汤面的做法步骤图 第6张]( "疫情期间宅在家 连续三天吃不腻：倒炝锅热汤面的做法步骤图 第6张")
放入挂面 煮三分钟
![疫情期间宅在家 连续三天吃不腻：倒炝锅热汤面的做法步骤图 第7张]( "疫情期间宅在家 连续三天吃不腻：倒炝锅热汤面的做法步骤图 第7张")
大火转小火 窝入一颗鸡蛋 小火煮两分钟
![疫情期间宅在家 连续三天吃不腻：倒炝锅热汤面的做法步骤图 第8张]( "疫情期间宅在家 连续三天吃不腻：倒炝锅热汤面的做法步骤图 第8张")
放入事先准备好的调料 搅拌均匀后再放入油菜 然后直接关火 利用余温焖熟油菜 有条件的家庭可以再点点儿香油
![疫情期间宅在家 连续三天吃不腻：倒炝锅热汤面的做法步骤图 第9张]( "疫情期间宅在家 连续三天吃不腻：倒炝锅热汤面的做法步骤图 第9张")
真香
![疫情期间宅在家 连续三天吃不腻：倒炝锅热汤面的做法步骤图 第10张]( "疫情期间宅在家 连续三天吃不腻：倒炝锅热汤面的做法步骤图 第10张")
小贴士
可根据自己喜好添加蔬菜 冬天来一碗 它不香吗